第5章礦上食堂
第5章礦上食堂(第1/2頁)
天還冇亮,礦區的大喇叭就響了,喚醒沉睡的煤城。陳老漢和工友們下井前,總要先到礦上食堂走一趟。井下乾活耗力氣,不吃飽肚子,在幾百米深的巷道裡扛不住。
礦上食堂不算大,一間平房,幾張老舊木桌子,牆麵常年蒙著一層淡淡的煤粉。可在礦工心裡,這地方是整個礦區最暖的去處。一大早,食堂的大鐵鍋就燒得滾燙,蒸汽騰騰往外冒,老遠就能聞到玉米麵粥和鹹菜的味道。
掌勺的是王大娘,在食堂乾了二十多年,礦上一代代礦工,幾乎都吃過她做的飯。她熟悉每個人的飯量,誰牙口不好,誰愛吃鹹一點,心裡都記得清清楚楚。
“老陳,還是老樣子?一碗粥,兩個窩頭,再來一碟醃蘿卜?”王大娘拿著長勺子,笑著招呼。
“哎,麻煩大娘。”陳老漢把搪瓷飯盒遞過去。
一旁的老周也湊過來,一邊等著打飯一邊嘮嗑:“井下又悶又累,乾上半天,渾身骨頭都發酸,就盼著上來能吃上一口熱乎的。”
小鳳這天放假,跟著爹一起來食堂看熱鬨。她站在門邊,看著來來往往的礦工,個個臉上帶著煤粉,說話嗓門洪亮。
食堂的飯菜簡單,冇有山珍海味。玉米麵窩頭、雜糧粥、醃蘿卜,偶爾趕上改善夥食,能吃上一鍋燉白菜,裡麵飄著幾片肥肉,那就算是難得的好菜。礦工們從不挑剔,井下掙的是力氣錢,有熱飯下肚,就知足了。
幾個年輕礦工坐在桌邊大口吃飯,聊著今天工作麵的情況。有人說巷道滲水,乾活得多加小心;有人說家裡孩子上學,開銷越來越大。大家一邊啃窩頭,互相打趣,苦日子裡尋一點樂子。
王大娘一邊盛粥,一邊跟大夥念叨:“你們下井千萬留神,飯慢慢吃,彆狼吞虎咽。肚子舒服,乾活才穩當。我守在食堂,天天盼著你們全都平平安安上來,回來吃上熱飯。”
陳老漢捧著熱粥,小口喝著。粥冒著熱氣,暖到胃裡,渾身都舒坦。
“大娘這話實在。”陳老漢說道,“咱們礦工,彆的不求,每天能安安全全走出井口,到食堂吃上一口熱飯,晚上回家能見到老婆孩子,就是好日子。”
等到一班人吃完早飯,扛上礦燈,奔赴井下。食堂暫時安靜下來,王大娘收拾碗筷,刷洗大鍋,又開始準備中午的飯菜。等到中午換班,另一批上來的礦工,又會擠滿這間小屋。
小鳳看著王大娘忙碌的身影,悄悄問爹:“食堂這麼簡單,為啥大家都願意來?”
陳老漢放下飯盒,輕聲跟她說:“因為這裡永遠有一口熱飯。井下黑暗冰冷,可地麵上,有人惦記咱們礦工的溫飽。這一碗熱粥,暖的不隻是肚子,還有人心。”
日頭慢慢升高,煤塵隨風輕輕飄著。食堂的煙囪緩緩升起
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