第17章銅鍋涮肉和下一步計劃
第17章銅鍋涮肉和下一步計劃(第3/3頁)
便點，今天管夠！」
小四看著菜單上的菜品，眼睛都亮了：「衝哥，那我可就不客氣了！先來兩斤手切鮮羊肉，再來一份上腦丶一份小三叉，還有凍豆腐丶白菜丶粉絲丶金針菇，調料要兩份麻醬的！」
「好嘞！」服務員應了一聲，轉身下去下單。
冇多久，一個銅製的火鍋就端了上來，鍋底是清澈的高湯，裡麵飄著幾片薑片和蔥段。
銅鍋燒開後，咕嘟咕嘟地冒著熱氣，映得兩人臉上通紅。緊接著，一盤盤切得薄如紙的羊肉端了上來，肉質鮮嫩，紋理清晰，一看就知道是上等的好肉。
「涮羊肉有兩種吃法，文吃和武吃。」陳衝一邊往鍋裡下羊肉，一邊對小四說：「文吃就是慢慢涮，一片一片地涮，講究的是火候和口感，涮好後蘸著調料慢慢品嘗；武吃就是不管不顧，把一盤子羊肉都倒進鍋裡，大火燒開後撈出來，大口吃肉，大口喝酒，講究的是痛快淋漓。」
小四咽了口唾沫，迫不及待地把一盤子羊肉倒進鍋裡：「我肯定選武吃！慢慢涮太不過癮了！」
陳衝笑了笑，也跟著把一盤子羊肉倒進鍋裡。羊肉在沸水裡翻滾了幾下，很快就變了顏色，鮮嫩的羊肉裹著濃鬱的麻醬調料，送進嘴裡，肉質鮮嫩，肥而不膩，滿口留香。
小四甩開腮幫子大快朵頤，嘴裡塞滿了羊肉，含糊不清地說：「太好吃了！比鹵煮還香！衝哥，這東來順的涮羊肉果然名不虛傳！」
陳衝也吃得津津有味，一邊吃一邊喝著白酒，心裡盤算著後續的計劃。
「衝哥，咱什麽時候再去毛子那邊？這麽好的賺錢生意，可要抓緊時間多撈一點。」小四突然放下筷子，眼神亮晶晶地看著陳衝，一臉的期待。
陳衝愣了一下，隨即笑道：「急什麽？過兩天我要去一趟香港，等從香港回來再說。」
「香港？」小四眼睛猛地一亮，放下手裡的筷子，激動地說：「這麽快嗎？手續您辦下來了？」
陳衝看了看左右，突然壓低了聲音道：「辦個屁的手續，當然是偷渡了！敢嗎？」