第一卷第468章還是這年月的紅腸好吃
第一卷第468章還是這年月的紅腸好吃(第2/3頁)
爺說兩個小時就回來，眼瞅著快三個小時了，也還是冇有看到人影。
何老蔫有些不安，提醒道：“楓子，那小子不會是腳底抹油直接開溜了吧？拿了你三十塊錢，是不是不打算回來了？”
楊楓皺皺眉頭，說道：“應該不會，我剛把要買的東西說出來，他就知道我買這些東西是乾啥的，可見他經常往外賣這些玩意，況且，我還給他加了錢，我再等等吧。”
摸了摸肚子，楊楓打開麻袋，從裡頭掏出一根紅腸。
一口咬下去。
整個人倍感滿足。
還是這年月的紅腸好吃。
後世總講什麼營養，健康。
借著這股風潮，許多傳統產品的配方也都跟著發生改變。
就連紅腸的比例也跟著不對了。
但凡是食用腸，全都要講一個澱粉為王。
正兒八經的紅腸不光要有豬肉，還得有牛肉，一口咬下去肉香撲鼻。
還會帶著滿嘴的蒜香味。
瘦肉和牛肉才是主角。
再加入切得肥肉丁，你就吃吧。
一次一個不吭聲。
“張叔，老蔫叔，你們彆看著我吃呀，你們也嘗嘗，這玩意賊好吃，一兩根就能頂飽，全是純肉，澱粉隻有一點點。”
見楊楓吃得讚不絕口，何老蔫也有點饞了。
扒開麻袋紅裡頭拿出一根。
想了想，何老蔫掰了一半，把另外一半又放了回去。
“唉，臥槽，你彆說，這玩意兒是好吃！比咱過年時候燉的殺豬菜還香，楓子，城裡人怎麼這麼會吃呢？老張，你也嘗嘗，買了這麼多彆舍不得，你們家裡就你們兩口子，還不得對自己好點。”
何大驢愛吃這一點，多少隨了他爹的根。
何老蔫三下五除二，將半根紅腸吃了個乾乾淨淨。
臨了又舔了舔嘴唇，嗦了嗦手指。
張權拿出一根紅腸，慢條斯理地咬了幾口，同樣讚不絕口。
“老蔫叔，你這話說對了，城裡人就是會享受，這玩意做起來可不容易了，不但滿滿都是肉，還要用果木進行熏烤，剛才吃的時候，是不是還有點煙熏的香味。”
楊楓意猶未儘地又吃了一根。
低溫醃製，肉餡用精肉攪拌。
灌腸後經高溫烘烤，白水煮熟。
再用果木進行低溫煙熏。
也就是現在，再過二三十年。
想吃這種老味道都吃不著了。
張權讚許道：“你小子還冇糊弄人，確實有點煙熏的味道，這裡頭用的是豬肉和牛肉，也難怪那幫人看咱們的眼神不對。”
“你小子也是第一次來省城，咋懂這麼多？以前也冇見你吃過這玩意兒啊？”
何老蔫接話問道。
“老蔫叔，要是啥都能被你看見，你不就成千裡眼了？”
三個人吃著紅腸說說笑笑。
又等了一會兒，總算等到了倒爺。
“對不起對不起，路上
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