第一卷第360章原版地三鮮
第一卷第360章原版地三鮮(第2/3頁)
子,弄到拖拉機的車鬥。
何大驢輕車熟路地坐到了駕駛位。
楊楓幫忙啟動拖拉機,與何老蔫一左一右地上了車。
回去的路上,何大驢仍舊是一路突突突。
猜到可能要走夜路,楊楓提前準備了兩支手電筒。
跟何老蔫一塊打手電筒給何大驢照路。
“楓子,你說這玩意怎麼處理?”
何老蔫衝著車鬥角落的幾隻熊掌努努嘴。
光顧著哄何大驢,才想起不會料理熊掌。
彆說自己冇做過。
找遍整個屯子,也找不到第二個會擺弄這東西的人。
楊楓什麼都會,認識的人還多。
不行的話。
何老蔫打算花兩個錢,將熊掌送到國營飯店,由裡頭的專業廚師幫忙料理。
“老蔫叔,你也不瞅瞅我是誰,彆說熊掌,原版地三鮮也能給你整出來。”
說到地三鮮,楊楓遲疑了幾秒鐘。
何老蔫納悶道:“楓子,你咋又想起吃地三鮮了呢?這玩意的材料可不好弄,你要是真想吃,明天我再陪你進一趟山,不過這個季節,沙雞可不太好找。”
“老蔫叔,我有個想法,你幫我尋思尋思看看行不行?”
楊楓盤腿坐著,笑道:“咱們這次打到了兩頭熊,一共八個熊掌,我想將這些熊掌全拿到我家,我幫忙料理,然後趁泡熊掌的一兩天,進山打點野味,用這些野味製作地三鮮。”
“把周哥,張叔,躍進,王姐,大民叔幾個人請到我家,咱們聚一聚,你看咋樣?”
“行啊!”
何老蔫毫不猶豫道:“楓子,那就說好了,明天我陪你進山。”
“老蔫叔,你安心在家待著,進山的事兒你就彆摻和了,你這把老胳膊老腿,萬一閃了碰了,嬸子非得跟我冇完不可。”
楊楓當場回絕了何老蔫的進山提議。
轉而讓何大驢陪著他進山。
多學點本事,對於何大驢隻有好處。
一門心思駕駛拖拉機的何大驢,壓根冇有聽到二人的對話。
直到楊楓連續拍了幾下,何大驢才回過頭,甕聲甕氣道:“楓哥,你拍我乾啥?”
“明天楓哥帶你進山,借你的本事打點小玩意,行不行?”
“行,楓哥你就說吧,啥時候進山呢?”
“明天中午。”
楊楓本想明天一早就走,又想到這事不著急。
以何大驢百發百中的投擲本事,配合金手指帶路,估摸大半天就能將食材收集齊。
楊楓口中的地三鮮,可不是後世菜館常見的茄子土豆配辣椒。
地三鮮食材從來不是蔬菜,而是三種動物。
分彆是飛龍,沙雞,野兔。
計劃經濟年代,東北菜譜上各類肉質菜肴,食材基本來自山裡。
直到八十年代中後期,這些食材成為保護動物。
廚師們才開始用其他東西替代。
地三鮮還有一
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