第一卷第321章生曬人參
第一卷第321章生曬人參(第2/3頁)
“你這孩子悟性是真高啊,比我當年強多了。”
得到老陳頭的誇獎,楊楓更有信心。
繼續挖著旁邊的小參,速度越來越快,手法也越來越熟練。
從剛開始挖一株要半個小時,到後來十幾分鐘就能挖好一株。
而且每一株都須根完整,冇有一點損傷。
老陳頭見楊楓練得差不多了,便不再管他,轉身走到百年老參旁邊。
拿出自己的工具開始挖掘。
動作比剛才更慢更輕,每一下都恰到好處。
仿佛不是在挖人參,而是在雕琢一件稀世珍寶。
時間一點點過去。
整個白天,兩人隻忙著一件事情。
挖參。
等到太陽快落山的時候,楊楓挖了幾株品相不錯的人參,從三品葉到四品葉,每一株都須根完好,品相極佳。
老陳頭一言不發地打量著手裡的百年老參。
老參主根粗壯,須根茂密,遠遠看著就像個小娃娃。
楊楓看著自己手裡的布包,又看了看老陳頭手裡的百年老參。
兩相比較,楊楓隻覺得賺大了。
果真是好心有好報。
幫著老陳頭救了乾兒子陳小順,不但獲知了一大片人參林。
還從老陳頭身上學了大量的挖參技巧。
太陽西斜,老陳頭和楊楓清點著今天的收獲。
六品葉的百年老參一株。
五品葉一株,三品和四品的加起來正好八株。
老陳頭把布包係好,冷不丁問起楊楓會不會生曬人參的手藝。
“生曬人參?陳大爺,這是什麼意思啊?”
楊楓下意識地搖了搖頭。
以前挖的人參和其他藥材,都是直接拿到黑市賣掉,基本冇有處理過。
“那就麻煩了……”
老陳頭解釋生曬是處理上等人參的必要流程。
先得把鮮參攤放到陰涼通風的地方,讓參根稍微萎蔫一點,表皮變得柔韌。
這個過程叫困參,需要一兩天的時間。
“困好之後,用軟毛刷輕輕刷掉上麵的泥土,力度全憑經驗和眼力,既要刷得乾淨,又不能弄斷一根參須,哪怕蹭破一點表皮也會毀了品相。”
“刷乾淨了以後,還得趁參體濕潤,把參須和蘆頭仔細捋順,擺出最自然舒展的樣子,這叫擼須歸尾,最後把整好形的人參,平鋪在竹席或者木架上通風晾曬,每天得翻動兩三次,保證受熱均勻,乾得差不多了,還得噴點溫水防止開裂。”
“盯著表皮的皺縮程度,判斷什麼時候算好。”
楊楓聽完腦瓜子都快蒙了。
以前隻知道人參值錢,冇想到處理起來還有這麼多門道。
“陳大爺,要不這些人參交給你處理吧,我家裡現在住著好多人。”
楊楓無奈地提出請老陳頭代勞。
兩個老丈人都還冇走。
家裡亂亂哄哄,也不適合弄這些嬌貴的東西。
“行,
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