第一卷第95章光有錢不行，還得有人緣
第一卷第95章光有錢不行，還得有人緣(第2/3頁)
到六百之間。”
為了以後的買賣能做大，楊楓咬牙認了。
掛靠集體名義，這是眼下唯一能辦大車的路子。
隨即，楊楓又去了老何家。
叫上何大驢進山看獵物。
到了陷阱區，何大驢叫喚道：“楓哥有了，有了！”
“啥玩意就有了，我又不是老娘們。”
知道何大驢是什麼意思，楊楓快步走到陷阱邊。
陷阱裡困著兩頭大野豬。
加起來得有一千多斤。
膘肥體壯，獠牙賊長。
“楓哥，你這老虎糞真管用！”
何大驢圍著陷阱轉轉悠。
野豬真被老虎粑粑逼到這來了，楊楓簡直神了。
“少廢話，乾活。”
楊楓先用繩子把第一頭野豬套住，二人合力往外拉。
兩頭大野豬全部弄上來，已經是一個小時後的事情。
連拖帶拽弄回楊家小院，楊楓是一點力氣都冇有了。
兩個大家夥一千斤，冇累死都算楊楓力氣好。
按照金老頭的方子。
楊楓隻取前腿腱肉，後臀尖和肋條。
裡脊和肚子一概不要。
裡脊太嫩鹵出來發柴，肚子味大去不掉騷氣。
夜裡，楊家燈火通明，楊楓一邊割肉分派夥。
劉秀蓮用草木灰和鹽搓肉，把汗腺都搓出來。
沈薇薇負責換水，兩個小時換一次。
柳惠玲切配，按楊楓的紋路切。
明個一早，白青青帶著丫丫去後山采樺樹茸和鬆針。
為了買賣，全家齊動員。
半夜四點，劉秀蓮端來大盆把切好的肉塊扔進去，抓了一把草木灰，又撒了大把粗鹽。
雙手使勁揉搓肉塊。
灰白色的大粒鹽混著草木灰，劉秀蓮很快就把肉塊搓得發紅。
這是去臊的關鍵。
野獸的騷味都在皮裡。
天一亮，白青青拉著丫丫提著籃子往後山跑。
丫丫雖小，也知道幫家裡乾活，邁著小短腿跑得飛快。
一上午的工夫，二女采了滿滿一籃子樺樹茸，又折了不少鬆針。
半夜，院裡支起三口大鍋鹵湯。
楊楓按照方子先大火燒開，前半個小時故意不蓋鍋蓋。
後一個小時壓上石頭。
小火慢燉。
一直到淩晨，鹵肉終於出鍋了。
算上之前剩下的鹿肉存貨，差不多湊了三百五十斤鹵味。
白青青看些肉直咽口水，說道：“楓哥，這得賣多少錢？”
“夠你吃三年肉的。”
楊楓找來大籮筐，底下鋪上乾淨的樺樹皮，把鹵肉一塊塊碼好。
碼一層撒一層野花椒。
既防蠅又增香。
天剛蒙蒙亮，楊楓就去將何大驢喊來，趕著一隊的小毛驢上路。
國營一廠大門口，馬工帶著人早早等著了。
蒯大姐六個人加上馬工，七個人三百五十斤。
趙姐還帶著一杆秤。
顯然是怕楊楓缺斤短兩。
“楊同誌，你
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