第一卷第64章虧啥都冇虧過自己的嘴
第一卷第64章虧啥都冇虧過自己的嘴(第3/3頁)
是綽綽有餘。
兩橫一豎就是乾。
之所以自己有本事，還要找老金頭幫忙。
原因也很簡單。
肉的品質不同，直接影響著廚藝發揮。
正常鹵肉用的都是市麵上的家畜肉。
經過閹割，放血，排酸等工藝，肉質冇有任何異味。
而楊楓搞的鹵肉買賣，主要材料是獸肉。
野獸肉是個啥味。
吃過的人都知道，味道腥臊，口感發柴。
不請金老頭幫忙調配，手藝再好也難以下咽。
“媳婦，你們明天繼續去采山貨，但是不要交到大隊，全部拿回家。”
楊楓一拍腦門，鹵肉後麵還有鹵菜。
山裡的野菜，山貨，全都可以用來鹵菜。
這些野生山貨有著一種特殊的香氣。
能夠間接起到提味增香的效果。