第38章百年傳承
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第38章百年傳承
“失策啊，冇想到今早生意這麼好！”上午八點都冇到，陳懷瑾就已經在回家的路上。
他懊惱自己的謹慎，也過於小看這年代的消費能力。
早上這情況，就算冇有那個水產站女員工拉人，他準備的五十碗份量也能輕輕鬆鬆賣完。
陳懷瑾知道是這邊人對於他這種餛飩做法的新鮮感，後續吃習慣了銷量就會下降。
如同後世很多餐飲店開業忙一陣，味道不錯大多都是好評，但過幾個月就冇人吃了一樣。
不過前期的爆火，還是需要抓住機會的。
當陳懷瑾回到家時，鄭如茵正在院子裡洗著一大盆的香菇菜。
餛飩要包多少不確定，但菜可以先洗好放著。
聽到動靜，她轉頭看去，竟然是小兒子回來了，吃驚道：“阿瑾，出什麼事了，你怎麼這麼早回來？”
“賣完了！”
“賣完......什麼，都賣完了？”鄭如茵反應過來後唰的一下站起身，比剛才還震驚。
在屋內，聽到動靜的大嫂和二嫂也都來到院子。
“阿瑾，五十碗餛飩你這麼快就賣完了？”
“那一個早上不就賺了十幾塊？就算減去成本，也有四五塊啊！”
兩個兒媳的反應，讓鄭如茵瞬間想到丈夫昨晚商量的事。
原本她還有些舍不得將兒子分出去，這一刻反而覺得就應該分家。
“可能是我做的餛飩好吃，所以生意好了些。”陳懷瑾下車後從櫃子裡拿出一塊在鎮上賣的豬肉，“阿媽，這肉有六斤三，你幫我先包了，中午我去紡織廠那邊瞧瞧。”
“昨天下午遇到了阿茂，他同事說中午在廠門口擺攤也會有生意，我去試試。”
六斤三的肉，多出三兩就是考慮到了其中的損耗，順便也能多點生燙肉。以後遇到幫自己拉顧客的，他也好多給點份量。
“行，我這就幫你包。這些菜你自己洗，榨菜和雞蛋我也買回來了。早上還買了四根筒骨放在昨天的骨湯裡熬著，一共花了兩塊八，這錢你得給我。”
鄭如茵接過肉，並伸手跟兒子要錢。
家裡不缺這兩塊八，但在兩個兒媳麵前需要維持公平。
“好！”陳懷瑾從抽屜裡數了兩塊八遞給她，隨後就開始做準備工作。
洗菜、做蛋絲、幫忙揉麵還有洗碗。
大嫂二嫂早上閒著冇事，就幫著一起包。
老太太這時也從外麵回來，就來擀皮。
陳懷瑾忙完其他的活，餛飩已經包了大半。
也就是餛飩了，換成餃子可冇辦法這麼快包出來。
他坐下也跟著一起，同時跟母親商量把洗碗和包餛飩外包出去。
“阿媽，天天讓你跟阿嬢包餛飩我覺得不適合。我打算把包餛飩跟洗碗這活交給招娣，然後給她工錢。”
“給什麼錢啊....
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