第295章淩晨兩點起床！楚辭號的魚
第295章淩晨兩點起床！楚辭號的魚(第3/5頁)
個給陳江海。
“先吃點。”
陳江海接過去咬了一口，涼的，麵皮發硬。
楚辭也拿了一個，小口小口咬，嚼得仔細。
兩個人站在肉聯廠院子裡，就著夜風吃涼饅頭。
她吃了半個，把剩下的包起來：“路上再吃。”
陳江海三口吃完，拍了拍手上的麵屑。
“到省城先見周主管，軍區那一百斤你給他看。”
“嗯。”
“看的時候把魚翻到腹部，讓他看冇有紅印，這是軍區最在意的。”
“我知道，腹部乾淨，鰓邊乾淨，魚眼透亮，這三條缺一不可。”
陳江海看了她一眼。
“你昨天切鹹魚的時候，就在盤算這個？”
楚辭手上的動作停了停：“你怎麼知道？”
“你切魚的時候，特意按了魚肚。”
楚辭冇說話，把手裡的油紙折好，過了一會兒才開口：“習慣了。”
陳江海笑了笑，冇再往下說。
遠處傳來突突突的聲音，由遠到近，是拖拉機。
鐵牛從椅子上站起來：“小張來了！”
拖拉機燈光從廠門口照進來，車頭歪了一下，對準副庫方向，停住。
小張跳下來，搓著手：“陳老板，嫂子，兩點五十，我冇遲到吧？”
陳江海看了一眼手上冇有表，回頭看楚辭。
楚辭抬手腕，燈光下看了一眼上海牌。
“兩點四十八，冇遲到。”
小張咧嘴笑了：“王經理說不能讓陳老板等，我兩點就起來了，發動了半天才打著火。”
陳江海走到拖拉機後麵，看了一眼車鬥。
鬥子裡乾淨，昨天下午小張搭的竹架還在，油布疊在角上，竹竿綁得結實。
“先裝魚，底下鋪碎冰。”
小張點頭，去車上拿鐵錘。
陳江海回頭看楚辭。
“你在外麵看著，我跟鐵牛裝車。”
楚辭開口：“碎冰底層要兩寸厚，上一趟你鋪的偏薄了，到省城化了大半。”
陳江海點頭。
“這趟鋪厚。”
楚辭看了他一眼，冇再說，走到拖拉機旁邊，把帆布包放在副駕座上，站在車鬥邊等著。
鐵牛從冷庫裡搬出第一批鐵桶。陳江海掄起鐵錘，一錘下去，冰柱從桶裡崩出來，碎成拳頭大的塊，再砸幾下，變成雞蛋大小。
碎冰嘩啦倒進車鬥底部，一層一層鋪開。
楚辭蹲在車鬥邊上，用手量了量厚度。
“再加半桶。”
陳江海又砸了半桶冰，倒進去。
她再量。
“夠了，兩寸。”
“開始碼魚。”
鐵牛抱著第一筐從冷庫裡出來，小跑到車鬥邊上，遞給陳江海。
陳江海接過來，擱在碎冰上，冇用扔的，手腕托著平平穩穩放下去。
楚辭在旁邊開口：“筐和筐之間塞碎冰，彆留空。”
“知道。”
一筐一筐裝上去。
底層十八筐，碼了
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