第282章拿下軍區後勤大單！楚辭記
第282章拿下軍區後勤大單！楚辭記(第1/4頁)
小包間在二樓靠裡。
窗戶朝著後院，能看見一棵剛冒芽的梧桐樹。
桌子不大，四個人坐正好。
陳江海和楚辭還有小張跟著周主管坐下。
老朱親自端菜。
第一盤是清蒸黃花魚。
用的是普通高檔那檔，魚皮完整，蔥絲鋪得很少，熱油一澆，香氣清清亮亮。
第二盤是青椒肉絲。
第三盤是炒雞蛋。
還有一碗紫菜蛋花湯。
小張坐在椅子上，手都不知道往哪兒放。
“陳老板，我真能坐這吃？”
周主管說：“你魚送得穩，坐得。”
小張咧著嘴笑。
“我回去能跟王經理吹一年。”
陳江海說：“吹可以，彆把價亂說。”
小張連連點頭。
“明白。”
周主管拿筷子夾了一塊魚腹肉，放到楚辭碗裡。
“你先嘗，看看老朱這回蒸得怎麼樣。”
楚辭端起碗接下。
她嘗了一口。
“比剛才那條火候穩。”
老朱站在門口，聽見這話鬆了口氣。
“這回我看著尾根，冇讓皮翹。”
楚辭說：“蔥絲可以再細一點。”
老朱趕緊咳嗽兩聲掩飾尷尬。
周主管笑出聲。
“老朱，聽見冇？”
老朱苦著臉。
“聽見了，蔥絲再細一點。”
楚辭有些不好意思。
“我隨口說的。”
周主管說：“你隨口說得對。”
陳江海夾了一塊魚背肉。
魚肉入口清鮮，比在後廚試的那條更完整。
他點了點頭。
“金陵飯店的手藝確實好。”
周主管說：“總算聽你誇一句。”
陳江海說：“該誇就誇。”
小張也夾了一塊，吃完眼睛亮了。
“這魚跟咱縣城飯店吃的不一樣。”
周主管問：“哪裡不一樣？”
小張想了想。
“更嫩。”
楚辭說：“火候好。”
小張又夾了一小塊。
“嫂子說得對。”
周主管看著陳江海。
“你下一趟如果真有兩千斤，準備怎麼分？”
陳江海放下筷子。
“頂尖先給金陵飯店，數量你開。”
“我開多少？”
“你先說你三天內能用多少。”
周主管想了想。
“如果這批今天上桌反應好，三天內金陵飯店自己能用五百到八百斤。”
“軍區後勤呢？”
“那邊不能今天說，得先送樣。”
“多少樣？”
“一百斤到兩百斤。”
“從今天這批裡調？”
周主管搖頭。
“今天這批我留飯店試，軍區那邊下次給。”
陳江海說：“可以。”
楚辭問：“軍區那邊驗貨標準是不是更嚴？”
周主管說：“嚴。”
“要不要提前分得更細？”
“要。”
“那下次出貨前，我們在碼頭就單獨分軍區樣。”
周主管看向她。
“你願意按軍區
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