第114章紅星飯店擺闊！小寶上學的
第114章紅星飯店擺闊！小寶上學的(第1/3頁)
王德發的動作很快。
不到二十分鐘，後廚那邊就開始往外端菜了。
頭一個上桌的是一盤紅燒獅子頭。三個拳頭大的肉丸子臥在翠綠的油菜心上麵，醬色的湯汁濃稠發亮，肉香撲鼻。
“嫂子嘗嘗這個，我們後廚老李頭的拿手菜。肥瘦三七開的五花肉，手工剁餡，油炸定型後文火燉了一個半鐘頭。”
王德發親自端著盤子放到桌上，殷勤得跟個跑堂的夥計似的。
楚辭麵露赧色，抿嘴笑了笑。
“王經理，您坐下一起吃吧，站著多累。”
“嫂子說的是，那我就不客氣了。”
他順勢在旁邊坐了下來，又衝後廚吼了一嗓子。
“糖醋排骨好了冇？還有那個白灼蝦，趕緊的！”
“來了來了！”
後廚裡一陣鍋碗瓢盆的碰撞聲。
緊接著，一盤金黃酥脆的糖醋排骨端了上來。排骨外麵裹著一層晶亮的糖醋汁，酸甜的味道直往鼻子裡鑽。
小寶的眼珠子當場就被釘住了，口水險些滴到桌布上。
“爹，這個我能吃嗎？”
“能，自己夾。”
陳江海把筷子遞到兒子手裡。
小寶兩隻小手抱著筷子，歪歪扭扭地夾了一塊排骨，塞進嘴裡咬了一口，眼睛當即眯成了兩條縫。
“甜的！比年糕還甜！”
“那是糖醋排骨，當然甜。”
王德發笑嗬嗬地看著小寶，又轉頭對陳江海說，
“江海兄弟，你這兒子養得好啊，虎頭虎腦的，將來保準有出息。”
陳江海夾了一塊獅子頭放到楚辭碗裡，頭也冇抬，
“有冇有出息得看讀什麼書，上什麼學。”
這話說得隨意，但王德發聽出了味道。精明的眼珠子轉了一下，冇接茬。
菜一道一道地往上端。
白灼基圍蝦，個頭不大但肉質緊實，蘸著薑醋汁吃鮮得人直咂嘴。
蒜蓉粉絲蒸扇貝，粉絲吸滿了蒜蓉和扇貝的湯汁，滑溜溜的入口即化。
清炒時蔬用的是大棚裡的嫩菠菜，翠綠翠綠的，在一桌子大葷裡透出清爽。
最後上來一大碗鯽魚豆腐湯，奶白色的湯底濃稠如乳，嫩豆腐和蔥花浮在上麵，鮮香撲鼻。
“這個湯好，給小寶多喝點。”
陳江海舀了一碗遞給楚辭。
楚辭用勺子吹涼了，一口一口喂給小寶。
小寶喝了兩口湯，又去夠那盤糖醋排骨，小嘴吧唧吧唧地嚼個不停。
“慢點吃，骨頭彆吞了。”
楚辭一邊喂一邊叮囑。
王德發給陳江海倒了一杯竹葉青，自己也滿上一杯。
“江海兄弟，咱們碰一個，祝你新年大發財。”
“也祝王經理生意興隆。”
陳江海端起杯子跟他碰了一下，仰頭一口悶了。
酒辣入喉，他拿手背抹了一下嘴。
王德發嘖嘖嘴，放下杯子後往陳江海那邊湊了湊，壓低
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