第17章一家人吃紅燒肉，饞哭隔壁吸
第17章一家人吃紅燒肉，饞哭隔壁吸(第1/3頁)
夕陽的餘暉將南灣村鍍上了一層金黃。
村東頭的茅草屋依舊破敗漏風，卻散發著一種前所未有的生機與溫馨。
拎著米麵肉糖，陳江海踏進屋裡。
帶回的不光是食物，還是沉甸甸的希望。
他一刻也冇閒著，卷起袖子，用帶來的新磚在牆角重新壘了一個結實的灶臺。
那口豁了口的鐵鍋被他用草木灰擦得鋥亮。
“楚辭，今天彆舍不得油，把這塊五花肉全做了！給咱們小寶好好解解饞！”
陳江海將那塊五花肉重重地拍在案板上，案板跟著震了震。
那塊肉足有三斤重，肥瘦相間。
楚辭看著那紅白相間的厚實肉塊，咽了咽口水，還是忍不住小聲說：“江海，這可是三斤肉啊，過年也吃不上這麼多……要不，留一半明天吃吧？”
“留什麼明天？”
陳江海哈哈一笑。
他麻利地將肉切成麻將大小的均勻方塊，霸氣地說道：“明天咱們吃更鮮的！記住了，隻要有我陳江海在，咱們家天天都過年！”
楚辭不說話了。
她眼底漾開從未有過的安心，轉身去洗那雪白晶瑩的大米。
米淘了兩遍，下鍋熬煮。
很快，濃鬱的米香味便在屋子裡飄散開來。
灶膛裡，乾柴燒得劈啪作響。
火光映紅了楚辭的臉龐，也映出了她眼底對未來的無限憧憬。
陳江海開始大展身手。
熱鍋，下豬板油。
晶瑩剔透的豬油在鍋底迅速化開，發出悅耳的滋啦聲響。
接著，將切好的五花肉儘數倒進鍋裡煸炒。
“滋啦啦！”
肥肉裡的油脂被高溫儘數逼出，肉塊的邊緣迅速收縮，變得金黃焦香。
霸道的肉香從鍋裡噴湧而出，鑽進了茅草屋的每一個角落！
隨後，他下蔥薑蒜爆香，倒醬油，加白糖炒出焦糖色。
紅燒肉的味道升騰而起。
那味道複合了油脂焦香、醬香和焦糖甜味。
連陳江海自己都忍不住暗暗吞了口唾沫。
小寶的反應很誇張。
他嘴裡還含著大白兔奶糖，整個人卻釘在灶臺前，一動不動。
小手死死扒著鍋沿，大眼睛一眨不眨。
他盯著鍋裡咕嘟咕嘟翻滾的紅豔豔的肉塊，口水順著下巴滴滴答答往下淌。
“爹，肉肉什麼時候好呀？小寶的肚肚在打鼓了。”小寶急得直跺腳。
“快了快了，馬上出鍋！”
陳江海大笑著，用筷子夾起一塊最軟糯的肉，吹了吹，直接塞進小寶張大的嘴裡。
“嗚！燙燙燙！好吃！真好吃！”
他含糊不清地歡呼著，幸福得手舞足蹈。
這股霸道的紅燒肉香味，順著茅草屋的縫隙，隨著晚風，無情地飄向了南灣村的每一個角落。
距離村東頭不遠的陳家大宅裡。
陳江河正坐在八仙桌前，麵前擺著一碗稀得
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）