第72章豐澤園震動，蘇白又多一條財路
第72章豐澤園震動，蘇白又多一條財路(第2/3頁)
能玩有什麼區彆？”
唐經理這才註意到那把刀，刀身紋路細密，寒光壓人。
他看了兩眼，心裡暗暗吃驚。
這可不是普通菜刀！
他下意識看了蘇白一眼，刀是這小子送來的？
好家夥！
又是好水，又是好刀。
老劉這個外甥，還真的有點門道啊！
很快，
後廚的小灶點了起來。
劉紅兵係上白圍裙，整個人的氣勢都不一樣了。
老母雞剁塊，火腿切片，泡發好的乾貝撕成細絲。
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那把龍紋隕鐵刀在他手裡輕得像活的一樣。
落刀乾淨，收刀利索。
劉紅兵眼底的滿意是遮掩不住的，嘿！這大外甥真給他送了個寶貝。
唐經理站在旁邊看著，越看越眼熱。
老廚子遇上好刀，那真不是一個味兒。
食材入鍋後，劉紅兵親手倒入軍用水壺裡的山泉水。
火苗舔著砂鍋底。
冇多久，一股清鮮味就慢慢飄了出來。
半個多小時後。
砂鍋端上桌。
蓋子剛一揭開，熱氣往上一衝，鮮香味立馬散開。
不是那種膩人的肉香，而是乾淨、清亮，聞著就讓人想喝一口。
唐經理先舀了一小碗，他吹了兩下，低頭抿了一口。
下一秒，他眼睛明顯瞪大了些。
像是擔心有人和他搶似的，又連著喝了兩口。
碗放下時，額頭上都冒出了一層細汗。
“老劉……”唐經理咂了咂嘴，半天才憋出一句，“這湯不一樣。”
劉紅兵也給自己盛了一碗。
他隻喝了一口，手就停在半空。
外行喝熱鬨，內行喝門道。
這湯的變化，他比唐經理感受得更清楚。
湯色更清，腥膻味壓得乾淨。
鮮味提得正，後口還有一點淡淡的回甘。
這不是調料堆出來的味兒。
是底子好！
劉紅兵放下碗，眼神都認真了。
“這水，吊湯確實厲害。”
“要是換上特供的好雞、好火腿，再配點乾貨，能把湯往上再拔一截。”
唐經理一聽，心裡立馬有數了。
豐澤園不缺廚子，也不缺食材。
但能讓老劉這種人親口說“往上拔一截”的東西，不多。
蘇白也端起碗喝了一口。
他神色自然，喝完還笑著誇了一句，“表舅這手藝真冇得說，比我們院柱子的手藝強了不知多少。”
劉紅兵和唐經理對視了一眼，兩人心裡都有點犯嘀咕。
這種湯，饒是他們喝一口，少說也得愣半天。
蘇白倒好，反應這麼平淡？
劉紅兵心裡暗暗琢磨，這小子以前在部隊，怕是真見過大場麵。
要不然不可能這麼沉得住氣。
唐經理擦了擦嘴，笑著看向劉紅兵。
“老劉
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