第70章生意賠本了
第70章生意賠本了(第3/3頁)
油和料酒。
濃鬱的醬香混合著海鮮特有的鮮甜立馬在廚房裡炸開。
然後又把青蟹大卸八塊，切口處裹上薄薄一層麵粉。
下油鍋炸至金黃定型撈出。
底油炒香乾辣椒和花椒，再加上兩勺豆瓣醬。
紅油翻滾，嗆辣的香味直往鼻子裡鑽。
這些做法都是蘇婉清的外婆教她的，不過隻做了一次，用河蟹做的，到現在蘇婉清都記得那個味道。
當時冇有那麼多調味料，外婆依舊做得很好吃，如今自己又升級了一下，肯定更好吃。
晚上七點，商頌年回來的時候堂屋的桌子上已經擺好了飯。
一盤是色澤紅亮、裹滿濃鬱湯汁的紅燒鮑魚。
另一盤是堆得滿滿當當、紅通通的香辣蟹。
蘇婉清端著兩碗白米飯從廚房走出來。
“快去洗手吃飯，嘗嘗新菜。”
商頌年脫下外套掛在門邊，洗完手坐在桌前。
他拿起筷子，夾起一塊裹滿湯汁的鮑魚放進嘴裡。
鮑魚肉質緊實彈牙，鮮甜的汁水在口腔裡迸發，混合著醬香，冇有任何海鮮的腥味。
然後又直接伸手抓起一塊香辣蟹。
蟹肉飽滿，辣味刺激著味蕾，徹底打開了他被壓抑已久的食欲。
看著蘇婉清一臉期盼的表情，商頌年給出了極高的評價。
蘇婉清懸了一下午的心終於落回了肚子裡。
“我就說嘛，隻要味道好，不怕賣不上好價錢。”
商頌年夾了一塊沾滿辣油的蟹腿放在她的碗裡。
“既然這麼有信心，準備什麼時候去市裡？”
“明天！我明天就帶著東西去那家春風大飯店。我不僅要把這批貨賣出去，我還要拿下他們長期的供貨單子！”
蘇婉清夾起那塊蟹腿用力咬下去，脆殼在嘴裡發出哢嚓的響聲。
商頌年深墨色的眼底藏著笑意，他就喜歡蘇婉清這麼鮮活自信的樣子。