第217章杜大用的廚藝
第217章杜大用的廚藝(第1/2頁)
六點左右，羅新和李萌兩個人拎了兩瓶紅酒敲開了杜大用的家門。
“徐隊同意了？”杜大用看著羅新拎著的紅酒好奇的問道。
“彆說徐隊了，吳隊都同意了。說是給咱們放假就應該是放假，所以讓咱們可以喝一點，真有事兒讓其他組先頂上。”
羅新一邊往裡麵走著一邊洋洋得意的說道。
“你倆這是怎麼回事兒？怎麼就突然談起戀愛了？”
李萌騰的一下就臉紅了。
“杜組！我倆可都比年紀大啊！你才多大？我和李萌多大？”
“一個28，一個26啊！”
“杜組，你還知道啊！我倆在家那日子也不好過啊！我媽本來還讓人家國慶給我介紹對象的，結果回來都啥時候了？電話裡我都給我媽罵死了！”
“李萌和我差不多，也是在家裡日子不好過，昨天我送她回家，聊著聊著就覺得我倆差不多，所以我就說我倆談戀愛吧！李萌也不反對，然後就算談戀愛了啊！”
“今天我倆也出去逛了逛，這不是假如要是成家，也不能都在刑警隊啊，所以我就想著過來和你一起商量商量了。”
“先等會兒，我還有最後一個菜！”
“你看我這腦子，這是我女朋友，青大的，叫葉淑青。”
“淑青，這倆都是我同事，這是羅新，這是李萌！你們先聊著，我去把最後一個菜燒好，咱們就開席。”
結果羅新很快就被拋棄了，兩個女的在那兒聊的不亦樂乎，說的話羅新都插不上，隻好到廚房來找杜大用了。
“你咋跑進來了？”
“倆女的說話插不上嘴，這不是來看你做菜了，也好學著點兒，以後還能學以致用。”
“不過你這燒的啥？”
“缽缽蝦。正宗川菜！”
這邊說著，這邊杜大用把蒜蓉，薑片，碎大蔥，洋蔥丁，花椒粒在熱油裡麵一爆。不過十來秒，豆瓣醬和蝦醬一起入鍋，隨後放入一勺辣醬，等到顏色一變紅，立即又澆入一些紅油和蠔油，顏色就看著紅的發亮了。
然後那個灶臺的放的油已經燒熱了，把醃漬好的大蝦，放進去一滾一抄就撈了起來，熱油鍋端走，馬上放上一個砂缽缽，加了一些開水，放了一些金針菇，海帶絲，碎木耳，切成一片片的香菇進去。
隨即隻挑了一點點白糖放進去，隨後半開的時候放進去一些爆的料，等到全開的時候把爆好的大蝦往裡麵一放，最後把剩下的爆料往大蝦上一蓋，加了一點冷水，缽缽蓋一蓋，火到最小。
“五六分鐘就行了！”
羅新在旁邊都看傻了，恨不得說，杜大用，你怎麼跑去乾刑警了？就你這樣的，隨便就開個大排檔你都能賺的比乾刑警多！
“杜組！這手藝家傳的？”
“小時候就喜歡做菜，以後想在家裡做菜，找我學
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