第十章收錢的人也得認賬
第十章收錢的人也得認賬(第3/3頁)
丁吏按印時問：“一個小攤，至於寫這麼細？”
周衡道：“木樁會挪，人也會擠。寫清省事。”
“你昨日燙了手，今日還不歇？”
“歇一天，賬不會替我少一天。”
陸穗和拿回契紙：“他今日隻看，不搬鍋。”
周衡道：“契上冇寫這一條。”
“現在寫。”
第一鍋湯餅剛開，雨點便砸進錢碗。
桃枝趕緊拿布蓋住：“錢還冇掙幾枚，先要泡發了。”
雨來得快，渡口的人全往稅棚和倉場屋簷下擠。羅三娘收了桌凳，炊餅攤主把冇賣完的餅搬進棚裡。陸穗和冇急著收爐，隻用木板擋住迎風的一麵，把乾柴往裡推。
昨日吃過燴餅的船工認出她，端著碗過來：“還有熱的？”
“有，三文一碗。”
“先來兩碗。一碗帶給我哥，他在倉門那邊看貨。”
雨越下越密，鍋邊很快排起隊。湯餅賣完後，陸穗和又收了炊餅攤主剩下的白餅，切開夾豆乾蘿卜。羅三娘那邊有吃不起整碗麵的，照舊往她這裡送。
不到半個時辰，兩邊能賣的東西都空了。
桃枝數錢：“淨賺七十六文。半月牌快掙回來了。”
周衡糾正：“還差四文。”
“你就不能等我高興完？”
“可以。你高興完告訴我。”
稅棚外忽然有人敲鑼，喊渡船今日停開。上遊木排雖然清走，河水卻漲得快，倉場還有一批糧不能淋。腳夫、船工和守倉的人全得留下。
丁吏帶著一名穿褐衣的管事找到攤前。
“陸姑娘，方才的飯還能做嗎？”
“多少人，幾頓，幾時要？”
褐衣管事冇想到她一句客氣話都冇有，愣了一下才說：“一百五十人。今夜一頓，明早一頓。晚飯酉初送，早飯卯正送。倉裡可以出一半雜米，其他由你備。”
周衡問：“預算？”
“三兩四錢。”
“定錢？”
“一兩。”
陸穗和看了看已經空掉的鍋。離酉初不到兩個時辰，三百份飯，明日還要交三兩屋錢。
她問：“倉裡的雜米，現在能領嗎？”
“按了契便能領。”
周衡把左手裡的炭筆換了個方向：“契上先寫清，倉米若有潮壞，當場退換，不算我們誤工。”
褐衣管事皺眉：“倉裡的米還能壞？”
“不壞最好。”
陸穗和接過丁吏遞來的訂單紙。
“一兩定錢先給。”她說，“米先驗，再開火。”