第1298章大姐夫病重
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我擔心地問：“大姐夫現在咋樣，嚴重嗎？”
秋英低聲地說：“肯定嚴重，不嚴重能送醫院嗎？”
我向老夫人的房間指了指，低聲地說：“大娘知道這事兒嗎？”
秋英連連搖頭：“二哥叮囑我，千萬不能告訴大娘，怕大娘著急上火，再有病就壞了。”
秋英不是一個多話的人，她本身也有點沉默寡言。今天跟我一下子說了這麼多，她似乎覺得有些不妥。
秋英低聲地叮囑我：“你千萬彆告訴大娘，要是二哥知道是我說漏嘴的，該訓我了。”
我使勁點頭：“放心吧，在我這裡，絕對露不出去。”
秋英這才放寬了心，臉上的緊張也鬆弛了一些。
我跟秋英接觸不多，她也很少跟我找話聊。我不了解她，隻是從側麵感覺，她做事乾脆利索，為人很謹慎。
秋英轉身攙扶著妞妞，讓妞妞跟她做操。秋英拍手，妞妞也學著秋英的模樣拍手，但是妞妞站不穩，就跌在護欄上。
妞妞每次跌坐在護欄上，都被護欄遮擋回來。她開始是驚慌，後來看到自己冇摔倒，臉上的驚慌馬上不見了，代之的是驚喜的笑容。
秋英每次看到妞妞這樣的轉變，就被逗笑。
妞妞看到她可以逗笑秋英，這個小不點，總是故意地跌倒，逗秋英笑。
吧臺的臺曆上，許夫人冇有留下菜譜。
我去老夫人房間，詢問中午做什麼。
老夫人拽著床下的繩子，緩緩坐了起來，看著我，有點迷惘。
我不急，等老夫人回過神兒。
半晌，老夫人才說：“做酸菜餡的餃子吧，你大姐和大姐夫都愛吃這口。”
隨後，老夫人又說：“小唐拿來的豬肉還有吧，把肥肉切下來，11點油滋啦，用油滋啦包點酸菜餡的餃子。”
包餃子要先和麵，和好麵，用盆扣上，放到一旁醒著。麵就有勁道。
醒麵的時候，我從冰箱裡拿出肉，把肥肉切下來。
肥肉先切成片，再切成絲，最後切成肥肉末。這樣11油滋啦能快點。
11好油滋啦，也不用剁了，直接放到酸菜餡裡，就可以包餃子。
11油滋啦很簡單，鍋裡燒熱，把肥肉末放到鍋裡。小火慢慢地烘烤就好。這樣的話，油滋啦不會糊，葷油11出來的也多。
要是火太急，油滋啦容易糊，糊的食物不健康。還有，火太急，肥肉11出來的葷油就會揮發掉很多。
溫火慢11，就像生活，慢慢走，不急。
老夫人撐著助步器去客廳，不知道她怎麼跟秋英說的，不一會兒，秋英就來到廚房，擰開水龍頭洗手。
秋英說：“姐，給我找個圍裙，我跟你一起包餃子。”
我感激地說：“那可太好了，謝謝你。”
秋英說：“謝啥呀，大娘幫我看著妞妞呢，我幫你包餃子，
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