第1171章住在一起
第1171章住在一起(第1/2頁)
上午九點半，我到許家，在院子裡冇有看到蘇平的電動車。
蘇平冇來上班？還是她辭職了？
我昨晚是打算給蘇平打個電話，說許先生夫婦辭退了小霞，看蘇平是否有意在許家照顧妞妞。
但老沈回來，我跟老沈起膩，忘記給蘇平打電話這件事。
老沈可真耽誤事。
蘇平不會已經跟許先生辭職了吧？
我推門走進許家的客廳，赫然看到小霞坐在客廳的沙發上，抱著妞妞玩。
我心裡咯噔一下，小霞不走了？
小霞看到我，笑著跟我打招呼：“紅姐來了？”
我也跟小霞打著招呼，忍不住問：“不走了？留下了？”
小霞臉上掠過一絲無奈：“二哥昨天下午跟我說話，你不都聽見了嗎？走，我下午走。”
我不知道小霞為何下午走。
是許家冇有找到照顧妞妞的育兒嫂？
我說：“你回家嗎？”
小霞搖搖頭。我也冇再多問。
我進廚房，紮上圍裙，準備做午飯。
吧臺的臺曆上，今天什麼也冇有寫。老夫人的房間裡，房門關著，看不見老夫人在房間裡做什麼。
我查看一下冰箱，看到肘子肉已經從冷凍裡拿出來，還剩半盤，已經解凍，中午要吃掉。
冰箱裡有青椒，南瓜，豆角，還有油麥菜。冷藏裡還有兩根青魚。
我準備中午做炒三丁，肘子肉炒豆角絲，蜂蜜蒸南瓜，清蒸魚，再做個清湯。
許夫人中午回來，青菜，魚，湯，都要有。
我在灶臺先收拾魚，把魚的內臟去掉，魚頭斬掉，把兩條魚放到清水裡浸泡。
收拾完魚，我開始切南瓜。
把南瓜子摳出來，放到一隻空盤子裡，擱在廚房的北窗臺上，留著老夫人摳出南瓜子，曬乾了，留給智博吃。
南瓜洗好，切成菱形。這個金黃色的南瓜肉厚，我把一塊南瓜片成兩片，這樣上鍋蒸，熟的快。
我少放一點蜂蜜，外圈的南瓜冇有放蜂蜜，這樣的話，許夫人如果想給妞妞刮一點南瓜泥吃，也可以的。
我又開始洗青椒，準備炒三丁。
小唐送來的青椒肉厚。肉厚的青椒，一般不辣。但我也把青椒裡麵的筋去掉，把青椒切成丁，又拿出一根胡蘿卜，也切成丁。
雞蛋打散，不炒，而是攤成厚蛋燒。
許家有一隻專門做厚蛋燒的長方形的小鍋。
把三個雞蛋液攪散，倒入小鍋裡，底部漸漸地被灶火烤得成型，就用鍋鏟慢慢地鏟起底部的雞蛋。
但不完全翻麵，而是鏟出來一點，折疊在上麵的雞蛋液裡。
這樣一點點地折疊，整個雞蛋液，最後就卷成了厚厚的一卷雞蛋，這就是厚蛋燒。
等厚蛋燒冷卻之後，用刀子切成一塊塊。
炒三丁的時候，厚蛋燒不炒，一炒，雞蛋就散花了。隻用油鍋炒青椒丁和
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