第1148章勸說
第1148章勸說(第3/3頁)
老人絆倒。
老夫人打開客房的門,看到蘇平在給妞妞換紙尿褲,她返回餐桌前坐下,從助步器下麵的布兜裡,拿出一些碎布,放到餐桌上拚著。
後來,我看到老夫人仰著頭,把針線高高地舉著,跟眼睛持平的高度,但是,她舉著線半天,也冇紉上針。
老夫人有一個紉針的神器,是她自己製作的,她還給我做一個呢。
我在旁邊拿眼睛瞄著老夫人,她左手顫抖,這樣子紉針是不行的。
我走到老夫人身後:“大娘,我幫你吧”
老夫人歎口氣。
我從老夫人手裡接過針線,紉上針。
人到了老夫人的年紀,總會有這樣那樣的不便,或者說,老天給我們的能力,在我們步入晚年之後,也會一樣一樣地拿走。
北方大地上的茄子都已經收走,小唐送來的茄子,是農場扣大棚種的茄子。
我把茄子洗好,用刀子切成菱形塊。又把土豆打皮,切片,再把土豆片切成條,改成丁。這樣,土豆容易燒爛。
老夫人吃茄子土豆醬,喜歡用大醬爆鍋。
我先在鍋底放油,再放蔥花蒜末煸炒出香味。舀一勺大醬放到油裡,炒出大醬的香味,就把土豆和茄子都放到鍋裡煸炒幾下,添湯。
原本打算炒一點肉末,但老夫人喜歡吃肘子裡的肉,她覺得這個肉軟一點。
這是前天晚上的肉,收到冰櫃裡,她已經把肘子肉提早拿出來解凍。
我把肘子肉切成末,放到土豆茄子裡一起燉。等菜熟了,再放點香菜末煸炒幾下,用勺子背將土豆茄子搗爛。
出鍋前再點兩滴香油,就非常美味。
老夫人除了愛吃排骨燉豆角,就愛吃茄子土豆醬。她還特意叮囑我,讓我不要放鹽,因為大醬的鹹味就夠用了。