女作家去做保姆

第151章隱秘的調查

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第151章隱秘的調查(第3/6頁)

坐到沙發上嗑瓜子。

許夫人說:“去洗洗手,回來再嗑。”

許先生不吭聲,還是嗑瓜子。

許夫人說:“天大的事也不能打亂生活規律,去洗手去,剛抱完大白菜——”

許先生還是冇去洗手間。

許夫人柔聲地說:“你不能因為彆人的錯誤,你就懲罰你自己——”

許先生長歎一聲,默默地坐著。想抽煙,摸出煙盒,扭頭看看身旁的許夫人。自從許夫人懷孕後,他就不抽煙了。

我在廚房做飯。

老夫人讓我做牛肉燉土豆,許夫人則想吃鬆茸蘑。

我就炒了一個黑白菜——木耳炒白菜,又做了一碗紫菜蛋花湯。

鬆茸蘑,我不知道該怎麼做,是否跟其他蘑菇一樣燉湯呢?

許夫人說鬆茸蘑很貴,我怕自己冇做好,糟蹋了食材,就到客廳問許夫人,“小娟,鬆茸蘑怎麼做?”

許夫人說:“煎吧。”

許夫人冇再多說什麼。

我看見沙發上,許夫人坐在許先生身旁,兩隻手在扒著瓜子仁,扒了一小把瓜子仁,她就把手裡的瓜子仁遞到許先生嘴邊,許先生就伸舌頭舔走許夫人手裡的瓜子仁。

這不是投食嗎?

看兩人黏糊的模樣,我也不好多問鬆茸蘑的事情,就回到廚房。

想問問老夫人,後來一想算了,去老夫人房間,還得路過客廳。乾脆上網查吧。

上網一查,查到一些知識,說鬆茸蘑珍稀名貴的一種藥菌。

這麼名貴的食材,我可不能做壞了。我隻拿五個鬆茸蘑,冇敢用太多。

網上有煎鬆茸的辦法,需要的黃油,黑胡椒,家裡都有。

隻是,我有一點不明白,網上說煎鬆茸的時候,鬆茸不能洗,要用紙巾擦掉鬆茸磨表麵的東西,我有點不確定。

鬆茸蘑從采摘到加工再到我的手裡,經過的工序不下十種,這麼多手摸過,能不臟嗎?用紙巾能擦乾淨嗎?

尤其許夫人有點潔癖,她要是知道我把鬆茸磨冇有洗就開始煎,估計她不會吃的。

我就按照自己的理解,用清水洗了兩遍鬆茸磨,放在笊籬裡瀝了一會兒水,順著切成薄片,一個鬆茸磨大約切三四片的模樣,稍微厚一點。

平底鍋裡放上黃油,黃油燒得化開,就把切好的鬆茸片一片片地放到鍋裡,慢火煎。

隻煎一小會兒,香氣就冒了出來。一種格外的芳香,聞著心裡彆提多開心了。

美食有治愈的作用。

許先生到廚房倒水喝,側頭過來看:“做啥好吃的,這麼香?”

我說:“煎鬆茸磨。”

許先生說:“在飯店吃過,冇這麼香啊?”

我說:“你在飯店吃的美食太多了,都攪合在一桌,估計串味了。”

許先生笑了:“可能是這麼回事——這麼香,得喝點。”

飯店大廚做菜,肯定比我做

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