第50章大伯母來看陶禾家笑話
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天還未大亮，陶家廚房就已經熱鬨起來，灶膛裡的柴火劈啪燃著，
鍋裡蒸騰起團團白霧，香氣順著門縫飄滿小院。
陶母一早揉好了一大盆白麵，放在灶臺邊蓋著濕布醒著，
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周書丫在一旁打下手，擇菜、清洗，陶月蹲在灶邊看柴火。
先上鍋的是宿歲飯，
陶禾淘洗乾淨飽滿的白米，入鍋燜煮，米飯燜得油潤透亮，盛出滿滿一大木盆，把飯堆成小山模樣，
頂端嵌上幾顆通紅的紅棗、金黃的粟米，寓意來年豐足有餘。
這盆飯要留到年後，不能一頓吃完。
灶臺邊那條大鯉魚已經收拾乾淨，陶禾在魚身兩麵斜劃幾道刀口，抹上粗鹽、少許黃酒去腥。
等油溫燒至溫熱，將魚滑入鍋中，滋啦一聲輕響，魚皮迅速煎成淺金黃色。
她細心翻麵，煎至兩麵定型，添上蔥薑、少量醬油與清水慢燜。
小火咕嘟咕嘟煨著，鮮美的魚香慢慢散開，湯汁濃稠紅亮，裹住完整的魚身。
這道魚隻用來祭祖擺盤，今夜不動筷，留待初二食用，討年年有餘的好彩頭。
鐵鍋另一邊，燉著大塊五花肉，
肉塊焯水去血沫之後，和冰糖、桂皮、八角一同下鍋慢燉。
燉得久了，肥肉油潤透亮，瘦肉酥而不柴，紅褐湯汁翻滾，肉香混著蔥薑的辛香，勾得陶月不停咽口水。
還有幾樣清爽小菜，鮮嫩的青菜沸水焯過，淋上一點熟油，色澤鮮亮，
菌菇提前泡發，和肉片同炒，菌香濃鬱醇厚。
案板上各樣食材都有，鋪得滿滿當當。
陶母站在一旁看著，笑著感歎，“往年除夕，能有一碗雜糧飯就不錯了，哪裡敢想能備下這麼一桌菜。”
陶禾輕輕攪動鍋裡的鹵肉，“娘放心，年後我們就找工人修葺新屋子，往後咱們的日子定會越過越好。”
周書丫將炒好的菌菇肉片盛入瓷盤，陶月扒著灶臺邊，眼睛亮晶晶盯著燉肉，“娘，姐姐，什麼時候可以祭祖呀？”
陶母笑著伸手擦去她鼻尖沾到的一點炭灰，“彆急，等所有菜都裝盤擺好，咱們就請先祖，祭完祖，就可以吃年夜飯啦。”
···
此時的大伯母家，陶懷富坐在院子裡抽著旱煙，“你去收拾一小塊豬肉，一兜白麵，再拿幾個饅頭，送去老二家裡。”
往年年根底下，陶禾或者陶月都會跑來，借點白麵，討點肥肉，湊合過個年，
今年卻是到年三十了，還冇過來，陶懷富怕因為那三兩銀子的事情，他們麵皮薄，縱使年下拮據，也不好意思上門討要接濟。
大家都是兄弟，心裡終究不忍。
李氏本是不願意的，但轉念一想，正好去看看，陶禾那死丫
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