第28章兼職做宴席廚子
第28章兼職做宴席廚子(第3/3頁)
食材,用大鐵鍋先燜出底味,保證分量足夠二十餘人食用,
其餘那些講究脆嫩口感的時蔬,厚百葉,她冇丟進去亂煮,而是用小鐵鍋,分批次快速小炒。
幫工的婦人,也從開始的不看好這十七歲的小姑娘,到看過她做菜後的讚不絕口。
一盤盤熱氣騰騰的菜肴源源不斷端到各桌。
紅燒栗子雞塊,堆的滿滿當當,揭開盤蓋,肉香裹著栗子甜香四下漫開,栗仁金黃飽滿裹著汁,看著就止不住咽口水。
桌邊漢子夾起一塊雞肉送入口中,醬汁瞬間在嘴裡漫開,連連點頭,筷子又飛快伸向盤中粉糯的栗子,“阿遠家這滿月宴辦的實在,這雞塊入口就脫骨,好久冇吃到這麼對胃口的席麵菜了。”