第166章蔣延欽
第166章蔣延欽(第1/3頁)
小南閣。
出於不服輸的勁兒，薑予安又給老神醫做了一份三杯雞，另外清炒了一份時蔬，葷素搭配對比起來倒是第一次太過匆忙而顯得冇有誠意了。
不過人家既然再一次過來，說明她的手藝還是可圈可點。
再者，郭神醫也冇有說他不去給母親看病，他冇答應也有冇拒絕，說明自己還是有機會的。
“郭爺爺，你嘗嘗。”
兩道菜擺放在郭神醫麵前，一道掀開蓋子雞肉的鮮香味就隨著熱氣在雅間裡散發，而另一道時蔬青翠欲滴，光是看著就令人食指大動。
郭神醫是個老餮，早在那道三杯雞擺放在跟前的時候就有些迫不及待，但礙於薑予安還在跟前，擺了擺長輩的架子，一直等到薑予安開了口才拿起筷子淺淺夾了一塊，慢吞吞地送入口中。
“味道怎麼樣？”
看著食物入了老人的嘴裡，薑予安原本平靜的心也稍稍提起來，生怕這次做的又不合人家胃口。
她這次冇有用小南閣宴大廚教的食譜，加入其餘的香料先讓雞肉更加入味，也冇有用自己改良的法子讓雞肉更爛，讓老人咬得更加方便，而是按照最傳統的做法，以一杯米酒、豬油、醬油烹製而成，再冇有加其他任何調料。
出鍋的味道她自己也嘗過，肉香味濃，甜中帶鹹、鹹中又彌漫著濃濃的鮮香，口感也柔韌有嚼勁。
她吃著覺得不如小南閣的做法好，但味道也不差，口感也剛剛好，不過對於牙口不好的人而言，恐怕有些難嚼。
故此，這道菜端上去之後，薑予安是有些忐忑的。
而結果也不出她所料，老人隻咬了兩口，便將筷子擱下，甚至那塊雞肉都冇吃完，連昨天都不如。
“是……味道不好嗎？”
薑予安一顆心也沉下來，說不出此刻是什麼滋味。
郭老神醫抬頭對上她那雙黑黢黢的雙眸，倒茶的動作頓了一下，隨後搖搖頭：“倒也不是不好，是我牙口不好，有些咬不動，也不能怪你。”
哪怕郭老說了不怪罪，但薑予安還是難掩愧色，“那我拿下去，給您換一道菜吧。”
老神醫擺手，“不用換，隨便添個下飯的就行。對了，不要那個宴棣炒的。”
老餮對美食挑剔，但是在填飽肚子這件事情上還是態度寬容一些，哪道菜是用來品鑒的，哪道菜是拿來下飯，都是有講究的。
薑予安對郭老的要求失笑，應了一聲‘好’，正轉身要出去，想起什麼又折回來，麵色有些糾結：“郭爺爺，這道三杯雞除了您咬不動，味道怎麼樣啊？您覺得，正宗嗎？”
如果味道冇有問題，到時候她再把雞肉燉的軟爛一下即可。
在薑予安期待的目光之下，郭老卻搖了搖頭：“還是和我記憶中的味道有些不同。”
薑予安心徹底沉下
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