大理寺小飯堂

第五百九十九章清明螺(九)

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第五百九十九章清明螺(九)(第3/5頁)

叔,記得站在這裡高喊一聲提前通報,莫要讓人直愣愣的闖進去擾了族叔靜坐參禪,哪怕是我等後輩前來拜見族叔亦是如此。”

即便知道瞞著不好,可……能瞞一時是一時吧!若是直到魂歸入土,外人也不曾見到族叔這一麵,那族叔……便永遠都是神壇上屹立不倒的神醫。

……

黃湯這裡,螺獅這物年年得見,自也少了幾分嗦螺獅的樂趣。而大榮各部衙門裡的尋常官員差役卻是難得吃一回螺獅的,自是比起那常食覺得見怪不怪的,多了幾分樂趣。

除了直接挑出來的螺肉同韭菜一同炒了,鹹香中更添幾分河鮮的鮮味吃起來份外下飯之外,那人人分得的一大盤嗦的螺獅便叫人吃出幾分興味來了,讓人又愛又恨。有一嗦就將螺肉連湯汁一道嗦出來的,也有要用筷箸的頭將螺肉往螺獅殼裡壓,借著那一股擠壓的猛力嗦出來的,還有那怎麼壓、怎麼推都嗦不出來,隻好用針挑出來的。

其實用針將那麼一大盤所有的螺肉都挑出來放在那裡也隻有一點,按著眾人喜食肉的尋常習慣,這麼一點‘肉沫星子’放在平日裡當真是連塞牙縫都不夠的,可大底是有了嗦螺獅的趣味在那裡頂著,眾人也不似往日那般感慨‘今日肉少,內務衙門是不是貪了葷腥’雲雲了,而是食罷午食之後還覺得意猶未儘。

當然,雖然意猶未儘,可該說還是得說的。收拾臺麵時,關嫂子就在感慨:“那麼一大盆看著好多,吃罷才發現全是殼,就那麼點肉,偏外頭還賣那麼貴,真不合算!”

不比現代社會的肉菜供應充足,大多數人都講究葷素搭配,不是一個勁兒的吃肉了。大榮雖然繁華,可那奢靡繁華的玉宇樓閣之下,多數尋常百姓的眼中,肉……還是精貴事物,大榮最富庶的長安城尋常百姓通常都是要好幾日才能食上一頓葷腥的,更彆提京師長安之外的地方了。

在眾人意猶未儘時發出這聲感慨委實有些敗興,可關嫂子一向不是什麼說話做事會觀人眼色之人,這一點眾人也早知曉了,是以對這敗興的話語也見怪不怪了,聞言隻隨口道了一句:“左右難得吃一次,晚上就有肉了。”就將話頭蓋了過去。

午食一頓螺獅的鮮貨過後,到了暮食又是照常的紅燒豚肉,一日眼看就要過去了,可偏偏臨近暮食時又開始下雨了。

這一場雨的架勢不比前一日的小,在公廚內做菜時還能聽到外頭響起的陣陣滾雷。

溫明棠在做菜的間隙抽空瞄了眼外頭,倒不是看外頭大雨漂泊之下的雨景,雨霧那麼大,便是想看清那朦朧中影影綽綽的景色也看不到。不過雖是看不到那雨中朦朧之景,地上才褪下的積水再次積了起來卻是看得到的。

“到小腿那麼高了。”

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