第五百一十三章紅薯年糕
第五百一十三章紅薯年糕(第5/5頁)
笑著對阿丙和湯圓道要一份這隨手一包，便做出的新吃食。
那廂的阿丙和湯圓聞言自是不敢怠慢，又問了聲溫明棠，見溫明棠也要之後，便擼起袖子開始做了起來。
原本是阿丙和湯圓兩人嘗個鮮的吃食，自是隻用刀隨意劃拉了一下，也不管紅薯外頭那烤的焦脆的皮了，隻邊吃邊拿牙將皮‘啃’了去了。
不過不管是給墨香的還是溫明棠的紅薯包年糕，阿丙和湯圓皆是認認真真的去了烤紅薯的皮，將那紅薯餡挖出來鋪在油紙上，中間又加上了一條軟乎乎的年糕，而後便如包飯團一般以紅薯為外皮包住了裡頭的年糕。
“其實紅薯外頭再加層年糕也成，不過如此一番，紅薯便由皮變成餡了，又成一個新吃食了。”溫明棠看著手中油紙包裡的紅薯年糕，說道。
食了一口這香甜軟糯的紅薯年糕的虞祭酒聞言，便順著溫明棠的話往下說了下去，他道：“外頭加的年糕改成江米的話，便又成了紅薯年糕餡的飯團了。”
“紅薯年糕餡的飯團，外頭那層江米改成餅子的話，又成了紅薯年糕餅了。這幾樣事物單吃便好吃，味道又不突兀的東西怎麼包著吃都不難吃的。”溫明棠笑著接話道。
“這還不是因這年糕與尋常可見的年糕不同的緣故？”虞祭酒品著那口感遠比日常所見的年糕軟糯上不少，且放冷了也不會變硬的年糕體，看向溫明棠，“可見即便是聽起來簡單，做起來亦簡單的吃食，要真正融合的味美，亦有要細致註意之處的。”