第一百一十二章小籠灌湯包（一）
第一百一十二章小籠灌湯包（一）(第2/3頁)
香甜，輕輕一抿，便能如泥一般化開，林斐出了靖國公府，回了侯府。
……
……
溫明棠並不知曉因為自己做的烤紅薯，險些叫林斐同靖國公起了爭執。
隔日一大早，報曉鼓的鐘聲才響，天剛蒙蒙亮便起床開始做朝食了。
同紀采買關係好了之後，除卻采買食材上不會苛扣之外，卻也同時要幫著紀采買減少食材的浪費。
一大早同他們一道早早來大理寺的還有紀采買，他抱著一大盆白花花的肉皮從存了冰的地窖裡出來，找到溫明棠：“溫師傅，這肉皮你可能用得？”
才淨完手，待要開始做事的阿丙同湯圓看到那白花花的肉皮時，臉都變了，尤其那肉皮處齊整的被刀特意片下的切口，兩人看了忍不住道：“這是故意的吧！就為了拿肉時少些肥的，多些瘦的？”
能乾出這種缺德事情來的，想也知道會是誰了。
“我找了孫定人問是不是他乾的，他再三保證不是，把一切推到了王軍山身上，要我不信去問王軍山去！”說到這裡，紀采買忍不住冷笑，“我去哪裡問去！去大牢裡問麼？王軍山又不關在這裡。”
溫明棠：“……”
所以，眼下冇了對證之人，也不好拿孫師傅怎麼辦了。
阿丙看著那些肉皮忍不住道：“這肥肉哪個吃了不膩？叫人怎麼吃？”
“是啊！怕是趙差役那等都吃不下呢！”湯圓憂心忡忡的跟著說道。
明明是憂心的場景，可因著湯圓這句話，卻莫名的叫人有些想笑。
溫明棠看著紀采買拿來的肉皮，又看了看一旁已經倒出來的麵粉，想了想，問紀采買：“朝食可有豚肉可用？”
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紀采買聞言點頭：“倒是有的，”頓了頓，又問溫明棠，“你要多少？”
溫明棠道：“做包子用的。”
“那夠的！”紀采買估算了一番用量，點頭應了下來，將那一大盆肉皮放下，轉身去了放冰的地窖。
待到紀采買走後，阿丙和湯圓兩人忙問溫明棠：“溫師傅，要這肉皮做什麼呀？”
這東西看著就吃不下呢！
溫明棠一邊將那一大盆肉皮焯水，一邊道：“做個小籠灌湯包吧！”
小籠灌湯包？聽這名字又是個新菜，同一般的包子不同的當是“灌湯”了吧！這包子能怎麼個灌湯法？
兩人好奇的看著溫明棠將焯過水的肉皮撈了出來，而後挑了把趁手的刀，去了肉皮上的雜毛同背麵的肥肉，刮得隻剩乾乾淨淨的一張皮。
這個活阿丙和湯圓的刀工尚且不能勝任，便由溫明棠自己來了。
一大盆的肉皮轉眼的工夫處理的便隻剩薄薄的幾張肉皮了。
溫明棠將肉皮切片之後上鍋同蔥、薑、酒一道煮了起來，而後叮囑湯圓：“一個時辰左右，湯汁變得乳
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