第三百二十三節鐘儀商社
第三百二十三節鐘儀商社(第3/4頁)
他的指導下，“鐘儀副食”出品了一些深受歡迎的產品。這些產品主要有：澳洲紅甜辣醬、澳洲紅香辣醬、澳洲紅蔥油海鮮辣醬、澳洲醇辣醬等產品。
澳洲紅甜辣醬是以去籽的紅辣椒為原料，乾燥之後磨製成極細的辣椒泥，經自然發酵之後摻入糖漿、魚露、濃縮果汁製成一種大紅色膏狀的辣醬。這種甜辣醬味道似鹹而非甜，味道當中帶有一種可口的釀造酸味和水果的香味，在原始位麵用於風味拌菜。
澳洲紅香辣醬是以辣椒泥與芝麻、花生等堅果泥混合而成的。辛辣之中帶著一股香味，可以使一些過於清淡的食材充滿香辣的味道。而這種醬裡麵是不加油的，吃起來香而不膩。
澳洲紅蔥油海鮮辣醬是以乾蝦、乾魚、乾貝為原料，加入極細的辣醬用蔥油熬製而成的一種泥狀海鮮味油辣醬。這種醬具有原始位麵沙茶醬、朝鮮辣醬、油辣醬的一些特點，非常受歡迎。
澳洲醇辣醬是一種黑色的、比較稀的辣醬。這種醬的味道類似蒜蓉辣醬，酸辣可口。原料被磨得非常細，可以像油漆一樣均勻地刷在各種食物上。
“鐘儀副食品廠”的辣椒醬特彆受歡迎，總是供不應求。除了這些辣椒醬，“鐘儀副食品廠”還為北方元老們提供酸菜。有了這些產業支持，科技部的日子過得相當不錯。
為了這些產品，莫笑安冇少和他打官司，因為在輕工部門看來，鐘博士這種行為是典型的“撈過界”了。官司打到元老院，最後和稀泥的處理是鐘博士要把自己研發的相關食品的配方和工藝提供給輕工業部門，在履行這一義務之後，“鐘儀商社”可以自行生產和銷售這些產品。
楚河當初在濟州島可冇光顧這家商社，濟州島上的條件遠不如臨高，雖說作為元老他不缺肉類和蔬菜，但是做飯的廚子水平著實一般，自家秘書們的烹調功夫實話說也乏善可陳，靠著商社裡豐富多彩的調味品、醃製品才拯救了他的食欲。
想不到鐘博士在廣州也開了店。楚河心想。
他原想就這麼走過去，冇想到這樸智賢一看到這商社就走不動道了，對於濟州島的百姓來說，鐘儀商社不僅僅是一家商店或者飲食店，更代表了他們人生中的許多個第一次，此刻看見這熟悉的招牌，鄉愁便不由自主的浮了出來。
“首長……咱們是不是進去看看，看看有什麼配菜買著……”
看著自己警衛眼巴巴的小眼神，楚河隻好點了點頭：“也好，進去逛逛。”
當下二人漫步走了進去，這鐘儀商社布局基本都差不多，一樓是售品部，銷售各種鐘式副食品出產的食品，二樓是飲食部，賣各種鐘博士“發明”的小吃快餐。
一走進去，就有店員上前招呼，楚河說：“隻是隨便
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