第八十六節歎早茶
第八十六節歎早茶(第1/4頁)
“歎早茶”是廣州有閒階級最享受的保留節目，即使是在髡賊進城，城頭變幻大王旗的非常時期，城內各大茶樓的掌櫃們依舊趾高氣揚地掛出“今日營業”的水牌。▲∴，早上六點鐘還不到的時候，門前已經是堆積如山的蒸籠煙霧繚繞，室內依舊是熙熙攘攘一桌難求。
“歎早茶”當然不是像字麵一樣，隻是為了吃一頓豐盛的早餐。它是廣州人習以為常的交際方式，就像北方的茶館一樣，來自四方的茶客們一大早或提著蓋著青絲綢布的鳥籠，或帶著幾個“化骨龍”，叫上三五個知交好友，找個乾淨座頭，見了禮，告了坐，問一聲“恭喜發財”，然後一一落座，然後點上三五屜叉燒包燒麥蒸餃之類的點心，一鍋生滾粥，當然還有必不可少的，一壺茶。在這些必經的程序完成後，正式的交際才會開始。這叫做“謦欬”，在北邊兒叫做“侃大山”，“擺龍門陣”，和它叫法不同的兄弟們一樣，這是交流情報的一種方式，以時事和社會新聞為主。裡麵自然是摻雜了不少吹牛扯淡不靠譜的玩意兒，但有心人還是能從裡麵得到些什麼的。
要說起這廣州城內最近最大的新聞莫過於髡賊正式和朝廷撕破了臉打破了廣州城，還委了一位姓劉的太尊。要說起這位劉太爺的新聞，那真是像珠江裡的魚一樣，撈了一條又一條。能把茶館裡的“萬事通”說得麵紅耳赤飛沫四濺的大事新鮮勁兒還冇過去，又有一條更勁爆的新聞頂了上來，直接取代了它前輩風光無限的地位。前幾天劉太爺快刀斬亂麻地把危害已久的胥吏給滅了的新聞新鮮勁還冇過去。今天茶館裡說的又是另一件事兒了。
“幾位老板，雞母雞啊？”一個笑容可掬的胖子剛喝了一口茶就打開了話匣子。“尼幾日個承宣大街啊。謔，冚唪呤俾短毛佬鏟咗噻。個阿朱，哦，張老板你識得嘅，青雲粉店嘅老板啊，屋企都鏟咗大半，嘿呀，鬨到要吊頸去喔。尼班撲街啊，真嗨生仔屎浮嘅。（這班混蛋，真是生孩子冇屁眼的）”
眾人聽了連連點頭。隻有一個青衣的後生不明所以地看著眾人。張老板是個臉上帶有三繚青須和氣生財的老人，穿得也最好。他用官話對後生說：“他說這幾天承宣大街整條街給澳洲人拆了，青雲粉點的朱老板呢，啊，那也是我帶過的後生了，房子都給拆了大半，鬨著要上吊呢。”後生恍然大悟，也是連連點頭。張老板轉過頭來用官話對著胖子說：“王老板啊，這位李先生是南直來的海商。敝號業恒祥老主顧的少東家，你多擔待些啊。”
胖子臉微微一紅，端著茶杯站起來，用官話說：“得罪得罪。李老板莫怪。兄弟我以茶代酒，自罰一杯。”小李連忙也站起來，在桌上
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