臨高啟明

第一百九十一節勳素濟當官(第6/6頁)

堂的作坊功能。在和吳南海、蕭子山溝通之後，原本在食堂裡專門負責做豆腐的土著職工和設備全部轉交到了食品廠，成立了一個豆製品車間，專門生產豆腐、豆腐乾和腐竹。發製黃豆芽和綠豆芽。勳素濟原來還打算用豆腐發酵做豆腐乳，但是他很快就遇到了難題――黃豆不夠。臨高這裡的黃豆和當時所有中國農村的大豆生產一樣，是不上規模的雜糧種植，供應本縣的幾個豆腐作坊之外就冇什麼剩餘了。