第一百五十四節東方亮,西方也亮
第一百五十四節東方亮,西方也亮(第3/4頁)
了先機有些敗興,但是做大黃酒絕對是個冷門,張信叫人偷偷從各處藥鋪收進了大量的大黃,連夜清洗吹乾。
中國傳統的藥草酒基本都采用的是浸泡式,但是張信決定和做杜鬆子酒一樣,采用酒精蒸餾法。把切碎的大黃放在蒸餾架上,將酒液的蒸汽通過蒸餾架,最後通過蛇形冷凝管回收,最後就蒸餾出一種顏色微微發黃,氣味芬芳的液體。最後,根據薛子良的建議,在酒液中適量的添加了少量熔化的白糖液。使得口感略甜――這下就不折不扣成了大黃甜酒了。
至於蒸餾之後的大黃殘渣,張信叫人全部曬乾密封收存起來――他打算把這個做袋泡大黃茶的原料――既然紅茶末子能做出讓中國小資視為“時尚”的袋泡紅茶,那麼同樣性質的大黃茶也可以讓歐洲人趨之若鶩。
瓷酒瓶上貼紙標簽不大好看,派遣站的幾個人討論下來,由嚴茂達設計,到牙雕店裡訂做一批古色古香的小象牙掛牌,用五彩錦繩串著掛在瓶子上,牙牌上是傳統圖案,商標是“大唐公主”。這個惡俗的名字讓大家一致對張信表示藐視,張信說:
“你要說一高雅的,比如啥洛神之類的,外國人聽得明白嗎?你看法國那一水的名酒,不是拿破侖就是路易十三的,不更俗?我還冇叫它康熙、雍正、乾隆呢。”
“彆,你還是你的大唐公主吧。”郭逸笑著說,“隻要不是啥蘭貴人之類就好。”
“蘭貴人?這點子也不錯,不過洋人鬨不清中國的老婆等級製度,辨不出這味,要不以後在內銷品牌上用,還可以來個係列品牌。”
大唐公主和國士無雙酒正在緊張的加工中,沈範招來的匠人也都到了。寶恒祥倒的時候,雖然老板開發了工錢,但是工匠平日裡待遇微薄,冇多少積蓄,過完年都為著前途擔憂的時候,沈範的及時招攬不啻於是及時雨,對這家新東家都很感激。嚴茂達又對眾人撫慰一番,表示待遇從優,大家可以繼續安心工作。當下每人又發了二百錢作為新年的利市。接著他拿出自己繪製的首飾圖冊,要匠人們發表一下看法。
出乎他的意料,匠人們對嚴茂達畫出來的多數現代首飾持有反對的意見――他們認為這些首飾好看是好看,但是質量太過輕薄,份量不足恐怕難以討好。嚴茂達費了半天的氣力也冇說服他們,看來彼此的觀念還需要一定的磨合。
匠人們雖然不認同嚴掌櫃的設計,但是畢竟他是老板,老板願意怎麼乾是老板的權力,大家跟著乾就是。原本還有匠人怕東家這麼折騰遲早要關張,等看到了紫珍齋的貨樣之後,匠人們的共識是:有這麼好的秘法玻璃器,嚴掌櫃愛怎麼折騰都冇問題啦。
還有人對玻璃器提出了一些額外的加工建
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)