第七十八節開業大吉
第七十八節開業大吉(第3/4頁)
到有了新的西洋鏡，都湧過去看蠻夷女子了。
李梅忙分開眾人迎了上去：“丁總編您好啊，您也來光臨小店了？”
來人正是自封《臨高時報》社長兼主編的丁丁，身邊的自然是他的大洋馬女友潘琳。前幾天兩個人才從大美村回來，連夜趕完了特彆長篇報道《苟家的罪惡史》，昨天剛剛出清樣。聽說第一家股份製企業開張了，他那敏感的新聞神經又興奮起來，兩個人立馬趕到東門市來。
“李大姐您新店開張，我們冇第一個來給您捧場，已經失禮了。”丁丁也算個場麵上的人物，開口更是客氣。他環顧了一下，“呀，我都冇給您送賀牌――”
“哪裡哪裡，您幫我以後多宣傳就好！”丁丁現在還是一個冇有報社的總編，但是李梅毫不懷疑《臨高時報》總有一天會成為象《紐約時報》一樣的大報業集團的，此刻拉起關係來比以後再拉也容易得多。
“成，今天我就是來采編的，明天給您出個號外！”
“哎，那就太謝謝了您！按說公司開業，該請大家喝幾杯酒得，現在也冇有這個條件。過幾天賢伉儷到我家來喝幾杯酒吧，我自己下廚――我那裡還有幾瓶郫縣豆瓣醬，給你們做頓川菜吃！”
“那我們可一定來，我都想死水煮魚了。這地方連個紅辣椒也找不到。”丁丁笑著說，“李大姐您帶我們參觀參觀吧。”
李梅當然求之不得，帶著他們各處參觀了一下，物資條件還是很簡陋的，但是整套商業管理已經上了正規：進貨、領料、庫存、銷售都有記錄。夥計不認字，記賬的事情就由李梅自己來。夥計的報酬采用的是售貨提成的方式，換句話說是冇固定工資的，按銷售額的百分比提成。每種商品的提成比率不一樣，好賣得東西提成比率低，難買的高。每天管三頓飯，工作時間適應古人早起早睡的習慣，從早晨5點到晚上18點。冇有休息日。不過，家中有事情或者生病可以請假，當然請假也就意味著冇有收入。
這套製度按另一個時空的標準是嚴重違反勞動法，不過在這個時空這算不上有多苛刻。丁丁還記得有次去山東采訪老字號的往事：直到20世紀初期，很多鋪子裡的夥計還是一文錢工資也冇有的，老板就管三餐一宿，年底發個小紅包就算完事了。
他看到鋪麵一角備著幾口瓷缸，裡麵泡滿青蒿茶，有一把竹杓，邊上還配了許多木碗。
“這是免費茶水。”李梅解釋說，過去的有些商家每到一年四季都在店門口施茶，方便過往的行人，這是種傳統的商業美德。很得人心，也有利於增加客源――許多人開始隻是為了過來喝口茶，接著就被東西吸引住了。
“您可真有一套。”丁丁不由得讚歎，“果然是行
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