530.好酒,好酒哇!
530.好酒,好酒哇!(第4/5頁)
在瓷盆中翻飛,加水、攪拌、揉搓等動作一氣嗬成,儼然成了可以掌勺的大廚。
“麵要多揉一會兒,吃起來才勁道。”
“好。”
程溪吩咐完後提著籃子去了小院的小小蔬菜地,再回來時竹籃中多了幾分綠油油,嫩綠嫩綠的小油菜不過是巴掌大,若是洗洗在熱水裡燙一下味道肯定很好。
麵團經過反複揉搓越發緊實,沾上少量麵粉拉成細條狀抻一抻,重複多次後麵條變得又細又長。
雞湯很快就熬好了,將抻好的麵條放進去煮開,又將洗好的小油菜下進去,不多時一碗原始的雞湯麵就做好了。
沈星琪瞪大了眼睛。
啊這,還真是簡單呐。
“嫂嫂,是不是還有其他配菜啊?”
這等簡約風當真不適合她家嫂嫂。
“配菜?你若是想吃的話當然有。”
程溪向來有求必應,“家裡不是還有鹵牛肉嗎,切幾盤另外放著,若是有想吃的可以自己夾到雞湯麵裡,哦對了,再準備點辣白菜和鹹鴨蛋。”
這樣就豐富多了。
沈星琪:
小姑娘沉默片刻,按照她的說法準備起來,甚至自己還額外添了幾樣。
於是當沈家眾人齊齊聚在餐桌前時,除去每人麵前多了一碗小油菜點綴的雞湯麵外還有不少輔菜,常見的豬牛羊肉不在話下,就連圓圓的各種魚丸也不少,甚至還有龍蝦肉和鮑魚。
“哎呦,今兒個這飯簡單中又透著不簡單,可真不常見呐!”
程大乾高興的搓手,“小星琪,拿點辣子來,外麵又下雨了,喝口辣湯熱乎熱乎剛剛好。”
“.這就去。”
小姑娘咻的一下跑去廚房了。
屋外淅淅瀝瀝,到處都飄著塵土的氣息,偶有鳥叫聲傳來,隔壁家的槐樹探過頭來,院牆下一片牡丹開的十分豔麗。
屋內幾人各自往碗裡夾傳說中的輔料,嗦一口勁道爽滑的麵條,再喝一口熬了一個時辰的雞湯那叫一個美。
半碗下去,眾人隻覺胃裡暖洋洋的,程大乾因湯中加了辣椒油額頭上還出了一層細密汗珠。
一頓飯下來個個肚子滾圓。
沈星羅接連吃了兩碗雞湯麵,湯也喝完了,肉倒是冇吃多少。
“翰林院的飯食這麼難以下咽嗎,怎麼每次下職回來都吃的比較多?”
“不及夫人一二。”
“.辛苦你了。”
程溪毫不負責的安慰他,想了想又覺得這位狀元郎實在辛苦,整日裡梳理那些看不完的文案不說還要忍受口腹上的折磨當真是不應該。
“明日起給你準備個保溫的食盒吧,吃得好才能心情好。”
“依你。”
“那就這麼愉快的決定了。”
然而第二天又是休沐日,準確來說是大燕的行青節,大燕人會選擇在這一日祭祖、踏青,上上下下的官員都不會上職。
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