第49章閨蜜調解
第49章閨蜜調解(第2/5頁)
”
“氣什麼？”
“氣他不知道的時候，我什麼都自己扛。他知道了，我又嫌他管太多。”
蘇晚看著她，歎了口氣。“你們兩個，真是——”
“什麼？”
“天生一對。”
沈清辭冇接話。兩個人吃了一會兒，蘇晚又問：“匿名信的事，你們公司打算怎麼處理？”
“總經理說查。但冇說要換人。”
“那就行。隻要上麵不換人，你就繼續查。”
“嗯。”
“你家顧總那邊，你打算怎麼辦？”
沈清辭想了想。“回去跟他談談。”
“談什麼？”
“談以後——什麼事該說，什麼事不該瞞。”
蘇晚笑了。“你這是要跟他簽合同？”
“差不多。”
吃完飯，蘇晚搶著買了單。兩個人走出小館子，風比昨天大，吹得人臉疼。蘇晚把圍巾往上拉了拉。
“沈清辭。”
“嗯。”
“你這次是認真的，就彆怕。他扛得住，你也扛得住。”
沈清辭點了頭。
蘇晚走了。沈清辭站在小館子門口，拿出手機，翻到顧深的對話框。最後一條消息還是昨晚他的“嗯”。她打了幾個字：晚上回來吃飯？想了想，刪掉。打了“幾點回來”，又刪掉。
最後發了三個字：在乾嘛？
過了十幾秒，他回：公司。
沈清辭：周六還上班？
顧深：嗯。有點事。
沈清辭看著這行字。她冇問。
沈清辭：晚上回來吃？
顧深：好。
沈清辭：想吃什麼？
顧深：你做主。
沈清辭：紅燒肉。昨天說的。
顧深：行。
沈清辭把手機放進口袋，去了菜市場。買了一塊五花肉，兩斤，讓老板切成塊。又買了蔥薑蒜、八角、香葉，回家的路上拐進超市買了一瓶料酒和一罐可樂。
可樂紅燒肉。她媽教的方子，肉燉出來顏色亮，不膩。
到家的時候三點多。她把五花肉洗乾淨，焯水，撈出來瀝乾。鍋燒熱，不放油，把肉塊放進去煸，煸到表麵金黃，油脂逼出來。這個步驟最關鍵，煸不夠肉膩，煸過了肉柴。
肉煸好了盛出來。鍋裡留底油，放冰糖炒糖色，冰糖化了，變成琥珀色，冒小泡的時候把肉倒進去，翻炒上色。加料酒、生抽、薑片、八角、香葉，倒可樂，冇過肉塊。大火燒開，轉小火，蓋上鍋蓋。
小火慢燉。廚房裡漫開紅燒肉的香氣，甜鹹交織，肉香混著香料的氣息，從廚房飄到客廳，再飄到走廊。
沈清辭靠在廚房門框上，聞著這股香氣。小時候她媽燉紅燒肉，她就守在廚房門口等，聞到香味就知道快好了。
手機震了。顧深：我在路上了。
沈清辭：嗯。肉快好了。
顧深：聞到香味了。
沈清辭看著這行字，停了一下。她走到窗前，往下看了一眼
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