第371章監督丶下鄉
第371章監督丶下鄉(第5/6頁)
村長家，打算前往邢口鄉，跟鄉領導們聊聊『鄉鎮企業化』的問題。
不曾想，來到院門口，便看到一輛懸掛泰市牌照的麵包車。
最重要的是，走下麵包車的年輕人，像極了最仰慕的那位。
「大當家？！」劉三妮驚呼出聲，瞬間熱淚盈眶。
「咋還哭上了？」
「真是您？」
通過集體考驗的職工，無論留在十裡營，還是遠走他鄉，都知道餘三元是餘陽，餘陽是餘三元。
劉三妮快步走上前，卻又不知道該握手，還是該擁抱。
餘陽拍拍其肩膀，環顧四周，「挺好！」
「大當家，您怎麽來了？」
「來瞧瞧歸鄉的集體子女，是背井離鄉，還是帶著家鄉走進新時代。」
劉三妮非常清楚，貿易大廳的理財，年收益最高不過5%，劉家屯炒股，卻在不到一年的時間裡搞到2800萬，這肯定是大當家的饋贈。
尤其通過劉家屯分機，她也曾了解過a股動態。
可以說，大當家在殺富濟貧。
殺的是外資丶富豪，濟的農戶丶工人。
「大當家，您不應該在魔都開會嗎？」
「無聊，出來溜達溜達。」
餘陽說著，端起望遠鏡，遙望遠方麥田，「今年種的幾號種子？」
「三二冬麥3號，畝產1280斤，麩子較少，可加工為低筋麵粉，出麵比例是以往的一倍。」
餘陽點點頭，低筋麵粉丶中筋麵粉丶高筋麵粉，各有各的用途。
低筋麵粉比較鬆散，容易成團，可以製作蛋糕丶餅乾丶蛋撻丶雞蛋糕丶炸魚酥丶酥脆披薩等等。
中筋麵粉介於低高之間，可以製作饅頭丶包子丶餡餅丶蔥油餅等等。
高筋麵粉比較粘，容易拉絲，可以製作麵包丶餃子丶嚼勁披薩等等。
目前東方主要產出中筋麵粉，少有低筋和高筋。
但隨著外資的湧入，洋文化開始流行，人們對蛋糕丶蛋撻丶披薩的需求越來越大，貿易大廳也就給三係產業周邊鄉鎮，安排了低筋小麥種植任務。
餘陽觀察許久，沿著田間小路瞧瞧麥子，隨後來到一處乾涸的大坑旁。
鄰近三月，地溫回升，冬眠的洋薑，漸漸有了複蘇的跡象。
而經過改良型農田→實驗田→改良型農田→實驗田···多次培育的洋薑，今年至少可以長到大腿長短。
主要用於提煉菊糖和低聚果糖，製作乳製品丶乳酸菌丶固體飲料丶果凍丶冷飲等等。
在過去，東方低聚果糖年產量不足2000噸，需要大量進口，進口價格約58元/公斤。
現在自家整合村子周邊荒地，03年有望令東方低聚果糖產量達到200萬噸，是全世界的20倍。
什麽叫農業強國？
大概就是如此。
當然，低筋麵粉→蛋糕，洋薑→低聚果糖，甚至菊粉
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