第208章逃不出手掌心
第208章逃不出手掌心(第1/3頁)
廚房裡，蒸汽氤氳，鐵鍋裡的紅燒鯉魚咕嘟咕嘟地冒著泡，湯汁收得濃稠紅亮，香味濃鬱得能把人的魂兒勾出來。
李月娥軟軟地靠在呂梁懷裡，臉上的潮紅還冇有褪儘，月白色的廚娘裝被揉得皺皺巴巴，圍裙的係帶不知道什麼時候散了，鬆鬆垮垮地掛在腰間。
她抬起手，無力地錘了呂梁的胸口一下，聲音軟綿綿的，帶著事後的慵懶和嬌嗔：“死二驢……我的魚……”
“魚冇事。”呂梁嘿嘿一笑，一手摟著李月娥的腰，一手伸過去把灶火關了，然後低頭在她汗濕的額頭上親了一口，“嫂子，你比魚香。”
李月娥的臉又紅了，她把臉埋進呂梁的胸口，悶悶地說了句：“就會說好聽的。”
然後她忽然想起什麼，抬起頭來，伸手把呂梁往外推，
“趕緊出去，我收拾收拾，等會兒還要給客人上菜呢，讓人看見像什麼樣子。”
聽到這話，呂梁也不惱，笑嗬嗬地出了廚房。
他站在院子裡伸了個懶腰，陽光照在身上暖洋洋的，渾身的毛孔都舒坦得張開了。
李月娥的滋味和李香蘭不一樣——
李香蘭是壓抑太久之後的瘋狂釋放，像一團烈火，恨不得把兩個人一起燒成灰；
李月娥則是少婦特有的溫柔和包容，像一汪溫水，把人整個兒泡在裡麵，舒服得不想出來。
他走到水缸邊，舀了一瓢水洗了把臉，然後目光落在了水缸旁邊那幾個大盆上。
那是今天早上送過來的水貨——三隻臉盆大的甲魚，四五條黑魚，還有一盆子黃鱔和泥鰍，都在盆裡活蹦亂跳地翻著水花。
呂梁蹲下來，從腰間抽出那把隨身攜帶的小刀，又從案板上拿過磨刀石，嚓嚓嚓磨了幾下，刀刃在陽光下閃著寒光。
然後他挽起袖子，伸手從盆裡撈出一隻甲魚，翻過來按在石板上，刀尖在甲魚脖子上一劃，乾淨利落地放了血，然後刀鋒一轉，沿著殼沿劃了一圈，手一掰，整個甲殼就掀開了，露出裡麵白嫩的肉。
他的手指翻飛，把內臟剔除乾淨，又用刀背刮掉殼上的角質層，不到一分鐘，一隻處理得乾乾淨淨的甲魚就扔進了旁邊的清水盆裡。
他又撈起一條黑魚，黑魚滑不溜秋，一般人抓都抓不住，可呂梁的手像是長了吸盤，一把掐住魚鰓，黑魚在他手裡紋絲不動。
刀背在魚頭上一敲，去鱗，開膛，掏內臟，剜魚鰓，清洗，一條黑魚處理完，前後不到半分鐘。
他的刀法精準得不像話，每一刀都恰到好處，不深不淺，避開膽囊，剔除腥線，手法乾淨利落得像是乾了十幾年的老廚師。
盆裡的水貨以肉眼可見的速度減少，一隻隻甲魚、一條條黑魚被他處理得乾乾淨淨，碼在清水盆裡，整整齊齊。
沈婉站在月亮門邊上
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