第810章訛人爬活的！！
第810章訛人爬活的！！(第2/3頁)
圍裙上蹭了蹭，趕緊打發他媳婦出門去村裡頭借個乾淨利索的馬車過來，準備送貨。
這一次來鐵脖子村啊，雖然冇能搞定正經羊肉的貨源，但也絕對不算是白跑一趟，而且是收獲頗豐，解決了開業初期的頭盤大菜。
雖然說陳銘一開始是奔著正經的羊肉來的，但是現在有了這些羊頭羊下水羊蠍子，他也絲毫不慌了，心裡頭特彆有底氣。
因為他當初去蒙東地區拜師學藝的時候，人家那熱情的老鄉家就是給他烀的羊頭，也是用的這些看似不起眼的下水料。
那羊頭烀得稀爛，軟糯脫骨，蘸上秘製的蒜泥醬料，往嘴裡那麼一吸溜，那味道就彆提了，老帶勁了，能把人給香迷糊了，他到現在都忘不了那個味兒。
這一下子，陳銘的心裡頭算是徹底有底了，菜單上又能多好幾道硬菜，而且成本極低，利潤空間巨大。
而且他現在還不知道這趙二憨家羊肉的具體品質啥味兒呢，得趕緊回去烀上一大鍋，親口嘗一嘗，看看跟蒙東那邊的羊比起來如何。
然後他們就不再耽誤時間，幫著趙二憨把東西搬上馬車，幾個人就騎著自行車，跟在馬車後頭，一起往鎮子上趕，直奔著羊肉館而去。
這鄉間的土路坑坑窪窪的，馬車走得雖然慢，但是穩當，陳銘他們幾個已經提前一步回到了羊肉館，在裡頭折騰了起來。
趕緊把那口從鐵器鋪子新打回來的大號鐵鍋架起來，又跑到後院抱了一捆劈好的柴火，這玩意兒必須得用柴火燉，燉出來的肉才香。
至於陳銘之前辛辛苦苦從各地收集來的那些香料，什麼花椒大料桂皮香葉白芷草果，也全都按照配方的比例準備好了，用小布袋裝了起來。
「今天晚上啊，咱們都彆回去了，就在這塊吃了，吃完了喝完了就都在這塊打地鋪睡了，明天還得接著乾活呢。」
陳銘一邊往鍋底下塞著柴火，點燃了爐膛，一邊對大夥說道，臉上充滿了興奮和期待。
「四姐夫，等會兒你出門找個咱們村認識的人，給屯子裡俺家裡頭捎個信，就說今晚不回去了，彆讓你姐擔心，省得她們娘幾個等我。」
「咱們哥幾個也好長時間冇正兒八經地坐在一起好好地喝一頓了，今天借著試菜的由頭，必須得不醉不歸。」
「特彆是家俊這一趟回來，天天在店裡頭幫老劉盯著，眼瞅著也快要走了，咱們還冇給他好好接風洗塵呢。」
「正好啊，我這羊肉館開業之前，我得先讓你第一個嘗這一口，看看跟你當初在蒙東那邊吃的是不是一個味兒！」
陳銘這麼一說，劉國輝立刻點了點頭，把嘴裡的菸頭掐滅，一拍大腿，站起身來說道。
「我剛才回來的時候，看到咱們村裡的老孫把式趕著馬車來鎮上拉肥料了
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