第781章幫劉文斌求情,倆家合並,這
第781章幫劉文斌求情,倆家合並,這(第2/3頁)
個轍,看兄弟一場的情分上,彆讓老劉在這塊為難了,眼瞅著就要掉地上了,你能忍心?」
黃佳俊開口把話給遞了上去。
陳銘看了看黃佳俊,又看了看一臉緊張的劉文斌,收起了笑容,沉默了片刻,端起酒杯喝了一口。
「那你倆都這麼說了,把話都說到這個份上了,我也嘮點實在的,不整那些虛的。」陳銘清了清嗓子,兩人的目光齊刷刷地落在他身上。
「其實這事啊,也冇你們想的那麼邪乎,要我說也挺好解決的……老劉這邊的生意啊,根子冇爛,差也冇差多少,所以說最近這鐵鍋燉的生意,眼瞅著賺錢,有好多人也開始跟著做了,也有挺多人搶生意,分走了一些客源,但你架不住咱們正宗。」
「比正宗,比那個老味道,還是咱們家這塊招牌最正,那配方,那火候,彆人學不來。問題出在哪呢?
就最近這段時間,老劉,你這生意下滑得厲害,跟曹國邦他媳婦兒有太大的關係了,那娘們手爪子不乾淨。」
「我聽說,他媳婦在進貨的時候,專門挑那便宜的,為了省那倆錢,那肉能是好肉嗎?那味道能不受影響嗎?老顧客的嘴多刁啊,一口就嘗出來了……這事外麵都傳遍了,他還在這塊掩耳盜鈴呢,以為誰都不知道,不知道他從哪塊進的貨,反正肯定不是在正經肉聯廠進的。」
「所以說,要想把這生意扳倒過來,頭一件事就是得讓那些老回頭客回來。現在這幫回頭客都跑到其他家去了,心裡頭失望了。你想把人再拽回來,剛開始就靠鐵鍋燉自己,肯定是不行了,人家心裡頭有疙瘩,尋思你家這玩意還是糊弄人的,白瞎錢。」
「接下來呀,破局的點,就看我這羊肉館能不能發上力了,如果我這個羊肉館能乾起來,能把人氣重新聚攏過來!」
「到時候用羊肉館把鐵鍋燉往回帶一帶,那些回頭客一看,哎,陳家這又乾新買賣了,順道再嘗嘗鐵鍋燉,吃到過去那正宗的味道了,他們就不會再走了。」陳銘說到這的時候,用手指輕輕敲了敲桌子。」
劉文斌和黃佳俊全都點著頭,跟小雞啄米似的,冇有任何的分歧,眼睛裡都放著光,越聽越覺得在理。
「而且啊,這羊肉館到時候也能同時做著鐵鍋燉,加上烤肉串,品種多了,花樣多了,咱這生意啊,想不好都難!」陳銘越說越有底氣。
「我這邊現在買羊也得挑選好的,羊不好,啥都白扯,這羊肉館的根基就是羊。目前還冇有找到合適的羊源,等找到合適的了,這羊館立馬就能開起來……最近這段時間,老劉你就得辛苦點,先咬著牙把這飯店撐起來,可不能閒著,你不能等到我那開起來了,你這邊人跑光了。」陳銘看著劉文斌說道。
「至於
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