第403章誰罩著誰？
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第403章誰罩著誰？
“什麼祖宗啊，雜家如今成了你的小弟了。”趙苟苦著臉。
當初沈娘子還是禦膳房總管的時候，他總想著和王二蛋換換，讓王二蛋當掌印太監，他在禦膳房跟著沈娘子乾雜活。
現在好了，隻有他乾雜活的願望實現了。
沈娘子不在禦膳房了，王二蛋成了禦膳房總管了。
嗚嗚嗚......還是有點難受的。
王二蛋低著頭：“不敢，不敢......”
“什麼敢不敢的，我真成你小弟了。”
趙苟連“雜家”這個自稱都不說了。
“行了，你彆逗小王了，他都已經手足無措不知道說啥了。”沈清出聲道。
“你們倆以後在宮裡要相互照顧彼此，趙苟你聰明，多給小王提著點醒，彆讓他得罪了貴人。”
“小王你已經是禦膳房總管了，不用再叫什麼‘老祖宗’，有什麼事可以多同趙苟商量商量。”
王二蛋連連點頭：“沈娘子您放心，我一定會保護好趙公公的！”
“保護？是我保護你還差不多。”趙苟在一旁道。
“不然這樣，你認我做大哥吧，以後在宮裡，我罩著你！”
沈清：“......”
搞錯了吧，明明王二蛋才是禦膳房總管來著。
到底誰罩著誰啊？
下一刻，她便聽到王二蛋呆愣愣的聲音。
“大哥，謝謝大哥。”
“二弟！”趙苟的聲音竟然帶了幾分激動。
“大哥！”
倆人雙手交握在一起，就像是失散多年的親兄弟一樣。
沈清無奈扶額：“行了，我教你們做菜吧。”
“好，好，好！”
倆人激動壞了，跟著沈清就到了灶臺跟前。
“先是肥腸拌麵，肥腸的處理方法你已經學過了，我說一下調料，花椒、八角、蔥薑、冰糖、鹽......”
沈清隻說了這個朝代中有的那些調料，雖然做出來味道可能不如她之前做的，但也絕對不差。
緊接著，沈清又教了二人蛋炒飯、卷涼皮等等。
隨後親手做了幾道家常菜。
第一道燒茄子。
茄子切滾刀塊，用鹽醃一下，擠出苦水，油熱下入茄子塊，慢慢煸炒，再將糖、醬油、醋等調成汁，倒入鍋中翻炒，最後撒一把青蒜苗。
第二道蔥爆肉片。
裡脊肉切薄片，用料酒、醬油、澱粉醃製一會兒，油熱下入肉片，將肉炒至變色後撈出，隨後下入大蔥煸炒，炒出蔥香味後再倒入之前炒好的肉片，大火快炒，加入醬油、鹽，三兩下就可以出鍋了。
第三道香菇油菜。
油菜焯水，香鍋切片入鍋煸炒，加醬油、蠔油以及一點泡香菇的水，等到湯汁收濃後，將香鍋連帶湯汁全都澆在油菜上。
第四道涼拌萵苣絲。
新鮮的萵苣切絲，用鹽醃一會，加糖，醋
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