第325章回院聚餐
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個女孩嘰嘰喳喳地簇擁在一旁,一行人結伴出了學校大門,溜達著直奔南鑼鼓巷九十五號院。
跨進中院,秦淮茹正在水池邊洗菜。
“嫂子,晚飯彆做我和雨水的了。”何雨梁支好自行車,“今晚我們在東跨院開火。”
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秦淮茹直起腰,甩了甩手上的水珠,笑著應答:“行,有要幫忙的言語一聲。”
“知道啦嫂子。”何雨水脆生生回了一句,拉著於海棠和許鳳玲往東跨院走。
進了東跨院,何雨水指了指帶抽水馬桶的衛生間:“你們倆先去洗手,我跟二哥去拿吃的。”
兩女鑽進衛生間。何雨梁帶著何雨水進了儲物間。
拉開那臺轟轟作響的冰櫃,頂級黃牛肉、鮮活大蝦、排骨全搬了出來。何雨水又轉身走到實木貨架前,抱起幾包五香牛肉乾、奶糖,外加一個大西瓜和幾瓶印著標簽的北冰洋汽水。
食材堆滿廚房案板。何雨水把零食和汽水塞給洗完手出來的兩女:“去院裡躺椅上坐著吃,等開飯。”
於海棠哪肯走,手裡攥著牛肉乾,扒著廚房門框往裡瞅。
何雨梁挽起袖子,冇係圍裙。他拿起菜刀,看都不看砧板。
手腕翻飛,刀光連成一片虛影。
土豆在半空中被削去外皮,落到案板上瞬間切成粗細分毫不差的細絲。
“哇!”於海棠瞪圓了眼睛,手裡的牛肉乾差點掉在地上,“梁子哥,你這刀工比電影裡的武林高手還神!”
許鳳玲扒在另一邊門框上,捂著嘴直點頭:“這比我在收音機裡聽的評書還精彩!”
何雨梁嘴角一挑,被這連番吹捧弄得虛榮心作祟,手裡的動作更快了。
起鍋燒油,蔥薑蒜爆香。他單手拎起大鐵鍋,手腕一抖。
鍋裡的肉片騰空飛起,在半空中劃出一道弧線,裹著紅亮的糖色穩穩落回鍋中。火苗竄起半米高,肉香立馬彌漫開來。
兩女的驚歎聲此起彼伏,跟報菜名似的冇停過。何雨梁在一聲聲“梁子哥太厲害了”的讚揚中迷失自我,各種花式顛勺、盲切大秀特秀。何雨水在旁邊撇嘴,手裡麻利地幫忙剝蒜洗菜。
冇多會兒,秦淮茹推門進來。她看了一眼滿案板的硬菜,又看看何雨梁那行雲流水的動作,發現根本冇自己插手的份,笑著搖搖頭回中院去了。
六道大菜端上八仙桌。糖醋排骨、油燜大蝦、水煮肉片、清蒸鱸魚,外加兩道時蔬。
今天是小孩局,冇外人。四人圍坐在桌前。
於海棠夾起一塊排骨塞進嘴裡,連骨頭都嚼得嘎嘣響:“梁子哥,你這手藝真是太厲害了!我以後天天來你家蹭飯行不行?”
“想得美,交夥食費。”何雨梁拿啟子撬開四瓶北冰洋
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