第311章何大清下廚
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第311章何大清下廚
秦淮茹歎了口氣，走上前接過何大清手裡的網兜。
“爹，您跟我來。”秦淮茹拿著網兜，轉身往廚房旁邊的儲藏間走去。
何大清背著手，慢悠悠地跟在後麵。他倒要看看，自己這大兒媳婦能拿出什麼稀罕物來壓他這二斤五花肉。
儲藏間的門掛著一把銅鎖。秦淮茹從兜裡掏出鑰匙，插進鎖孔一擰，推開了厚實的木門。
何大清邁過門檻，跟了進去。剛一進門，一股涼氣撲麵而來。
屋子角落裡，擺著一個白色的方形大鐵櫃子，靠牆是一排打到頂的實木貨架。
何大清的目光先落在那個白色大鐵櫃子上，那鐵櫃子正發出極輕微的“嗡嗡”聲。
“這是個什麼東西？”何大清指著大鐵櫃子，一頭霧水。
“這是冰櫃。”秦淮茹走上前，拉開冰櫃厚重的頂蓋。
冷氣翻湧而出，在半空中遇熱凝結成一層白霧。
何大清瞪圓了眼睛，湊過去往裡一看。
冰櫃底部分門彆類地碼放著各種食材。左邊是切好的大塊牛肉，那清晰的大理石紋路，一看就是最頂級的黃牛肉。中間是半扇羊排，骨肉相連，處理得乾乾淨淨。右邊放著幾條凍得梆硬的大青魚，還有幾塊處理好的豬後腿肉。
“這……這怎麼還在冒涼氣？”何大清結結巴巴地指著冰櫃裡結霜的內壁。
“這是柱子在大學裡搞出來的研究成果，叫什麼壓縮機。”秦淮茹語氣平淡地解釋，“前陣子廠裡剛實現量產，第一臺就直接拉到咱們家來了。這東西通上電，裡麵就跟東北的冰窖一樣，肉放進去幾個月都不會壞。”
何大清的腦子嗡嗡作響。一個能自己製冷的鐵櫃子？他活了大半輩子聽都冇聽過。
作為一個顛了半輩子勺的老廚子，他太清楚這些食材的分量了。那黃牛肉的品質，就算是當年他在豐澤園當頭灶的時候，也隻有招待外賓的宴席上才能見到。
相比之下，他花大價錢買的那二斤五花肉，就是邊角料。
何大清咽了一口唾沫，還冇從冰櫃的震撼中緩過神來，目光一轉，又落在了旁邊的實木貨架上。
貨架一共分了四層。最上麵一層，整整齊齊地碼放著幾十條紅底金字的香煙。
“中……中華？”何大清伸直了脖子，看清了煙盒上的字。
這種帶過濾嘴的高級貨，他隻在保定紡織廠廠長的辦公桌上見過一次。廠長平時都舍不得抽，隻有上級領導視察的時候才拿出來散一圈。
而這裡，整整齊齊地碼著幾十條！
再往下看，中間兩層全擺滿了酒瓶。
白底紅字的茅臺，古樸厚重的西鳳，青花瓷瓶的汾酒，還有帶著泥封的瀘州老窖老窖。
每一瓶拿出去，在市麵上都是有市無價的搶手貨。
何大清的手
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