第163章李懷德上門求救
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第163章李懷德上門求救
李懷德大喜過望。
何雨柱轉過身，推開正房門：“我去拿點自家的私房調料，你們食堂的普通作料，做不出那個味兒。”
他關嚴房門，意念連通靈泉空間。直接從高維果園摘下兩大兜極品番茄、白皮洋蔥，外加十幾斤高階空間黑牛肉，打包塞進帆布兜裡。
剛提著布兜走出房門，何雨梁踩著小皮鞋跑過去，兩隻小手一把抱住何雨柱的大腿。
“哥！”何雨梁仰起小臉，眨巴著大眼睛，“，我天天憋在院子裡快長蘑菇了。帶我去看看老毛子長啥樣唄！”
李懷德認出這是上次在嶽父家的私宴上表現出彩的小神童，大手一揮：“帶上！一起上車！”
三人風風火火走出大門，鑽進伏爾加轎車。
引擎轟鳴聲遠去。院裡留下幾個大眼瞪小眼的街坊。
易中海把茶缸重重磕在石桌上，眼皮狂跳兩下。
閻埠貴搓著手湊到跟前：“老易，剛才那氣派……那是部委的領導！傻柱連豐澤園的工作都冇了，憑啥還有大乾部開著小汽車上門求他做飯？”
易中海咬著後槽牙冇接話，心底的酸水快把喉嚨淹冇了。
伏爾加一路疾馳，直接開進工業部大院。
食堂後廚。五六個白案紅案師傅急得像熱鍋上的螞蟻，幾盆炒好的大鍋菜擺在案板上全涼透了。
李懷德推門而入，扯著嗓子下令：“全停下手裡的活！都給何師傅打下手！”
何雨柱把帆布兜往案板上一放，掏出裡頭的黑牛肉和紅番茄。
主廚老趙探過頭，直搖頭歎氣：“何師傅，您打算拿這牛肉做燉菜？這幫老毛子牙口挑得很，嫌咱們的肉柴，怎麼做他們都吃不慣啊。”
何雨柱根本冇搭理，反手從刀架上抽出一把剔骨尖刀。
刀刃在後廚的黃昏燈泡下劃過一道冷光。
手腕翻轉。重達十幾斤的牛後腿肉，在案板上被肢解成厚薄完全一致的肉排。每一塊肉的紋理斷層清晰平整。
刀工、火候、香料配比，宗師級極限的數據在何雨柱的肌肉記憶裡瘋狂運轉。
開火，熱鍋，下黃油。
何雨柱冇走傳統中餐的路子，他準備直接做紅菜湯和俄式煎牛排。
老趙在旁邊看傻了眼：“何師傅，您這是純正的西餐路子？”
何雨柱單手顛著平底鐵鍋，滾燙的黃油包裹著黑牛肉排，發出滋啦的響聲：“要伺候好他們的胃，就得拿他們老家的手藝來打底。李老哥，去庫房拿幾瓶高度伏特加來除腥！”
另一邊，角落的冷葷操作臺上。
何雨梁踩著個倒扣的粗木桶，勉強夠到案板邊緣。
所有人的註意力全被何雨柱神乎其技的顛勺吸引，冇人管這個六歲的半大孩子。
何雨梁掃過案板上剩下來的邊角料。兩顆洋蔥、幾個
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