穿在1977

第380章即將開業

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第380章即將開業(第4/5頁)

「我怎麽看你不擔心了?」

安全轉頭看了他一眼,「擔心?誰擔心了?」

張文良頓時被噎了個半死。

陳凡左右看了看,徑直往旁邊的早餐店走去,心裡還在念叨,後世凡是跟客運沾上關係的地方,基本上冇有好吃的,也不知道這個時代會不會有什麽區彆?

不一會兒進了早餐店,點餐的地方就在門口。

收款員有氣無力地坐在椅子上,麵前一張帶兩個抽屜的桌子,桌上是橫著排列的餐票,和飯票差不多,上麵印著不同食物的名字,背後牆上掛著一塊黑板,上麵寫的自然是菜單。

陳凡看了幾眼,便開始點餐,「同誌,我要一張油餅丶兩個油墩子丶3個苕餅丶一個炸餃子,再來一碗豆腐腦。」

安全在後麵嘀咕了一句,「除了豆腐腦全是油的,可真會吃,還吃那麽多。」

如果是在20年後,後麵那句多半會變成「也不怕上火」,不過現在的人缺油水,這種油炸的食物自然便成了「高檔貨」,所以安全才會說「真會吃」。

油餅不解釋,油墩子類似於首都的焦圈,不過比焦圈可要好吃多了,那焦圈就是個縮水版的炸油條,油墩子卻可甜可鹹可葷可素,甜的多是豆沙餡,素的是蘿卜絲,葷的自然是肉了,和麵糊混合拌勻後,用熱油去炸。

有的地方的油墩子中間還有個洞,有的就是一整個墩子,不管是什麽形狀,那口味用一句話形容就是外酥裡嫩,好吃。

苕餅也很簡單,先將紅薯切成丁,再混合麵糊,用一個小漏勺裝著做成餅狀,放進油鍋裡炸。

那外麵的麵糊是鹹味的,口感焦脆,而裡麵的紅薯卻是甜味,軟糯香甜,還是好吃。

最後一個炸餃子,也不是那種普通的餃子,而是比巴掌還大的大餃子,裡麵包的是切碎的粉條,或者是韭菜丶芹菜丶榨菜,也有混合肉陷的,再放進油鍋去炸。

味道還是兩個字,滋溜!

付錢拿票,再去取餐口排隊取餐,端著餐盤找了個空桌坐下,陳凡便開吃。

一陣狼吞虎咽,全都進了肚子。

陳凡咂咂嘴,感受了一下,評價就是貨真價實丶口味獨到。

確實不是後世的客運站刺客能比擬的。

安全還好,雖然是個胖子,吃的卻不多。張文良和陳凡一樣都是練武的,吃起來就是個無底洞,但是礙於錢包的限製,他也隻能點了一份陳老師同款套餐。

吃飽喝足,隨後三人慢悠悠地穿過江堤,順著坡道往下走,不一會兒便到了「盧灣熟食店」。

盧灣不用多說,自然是取自盧家灣三個字。

此時店門已經打開,兩個售貨員穿著乾淨整潔的藍色工作服,頭戴白色衛生帽,反反覆覆地擦拭著櫃臺。

陳凡走到門口停下腳步,看了看整體環境。

門麵

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