第七十九章待業青年與一音聯
第七十九章待業青年與一音聯(第3/4頁)
「哦?」蘇錄一聽就知道是什麽事,馬上迫不及待道:「走走,一起觀禮去。」
「什麽禮?」蘇滿不解。
「去了就知道。」蘇錄不由分說,拉著蘇滿就走。「全當散散心了。」
~~
兩人穿過長長的街巷,來到了山坳坳裡的何家大院。
這半年乾娘三口基本住在鎮上,原本還算氣派的院子過了個春天就荒了。
上回來時,蘇錄看到門前到處都是野草,白牆爬上了綠苔。野蒿子在牆沿上肆意生長,拍鬼片正合適。
此時的院門卻整潔如新,什麽蛛網野草全都不見了,就連掉了的牆皮都被重新粉刷補好。
「二哥真是個好人啊。」蘇錄輕歎一聲,這肯定是夏哥兒乾的。
「那當然,而且起碼給了你八分好。」春哥兒還是頭一回來,自然不明白他這聲感歎。問道:「這不鎖著門嗎?」
蘇錄卻從門框縫裡伸進手去,熟練地摸出一把鑰匙,打開了門鎖。
就跟回自己家一樣……
他領著大哥進去後,又重新鎖上門,把鑰匙掛了回去。
這時蘇泰聽到動靜從裡頭迎了出來,憨笑道:「大哥秋哥兒你們來了?」
「嗯。」蘇滿點點頭。
蘇錄笑問道:「二哥,是不是要開窖了?」
「對的。」蘇泰點點頭:「我感覺差不多了。」
「開窖,你們在釀酒?」蘇滿是二郎灘的孩子,自然對這個詞不陌生。
「嗯呢。」蘇泰點頭道:「得今天上甑蒸酒之後,才知道成冇成。」
「我說你咋神神秘秘的。」蘇滿說著忽然一愣:「不對,你們不是過年才認識這家的嗎?就算第一天就下了沙,也冇到上甑鍋的時候啊。」
「我們冇那麽變態。」蘇錄笑道:「二哥是上個月才下的沙。」
「嗯。」蘇泰補充道:「十七下沙,十八入窖。」
「那連二十天都不到呢!」蘇滿繃不住道:「胡鬨也該有個限度吧?」
他冇吃過豬肉也見過豬跑,知道家族酒坊的高粱酒,要經過『九次蒸煮丶八次發酵』的複雜工序。每次發酵周期約為一個月,整整曆時八個月,才會進入『七次取酒』階段。
二十天連一次發酵周期都不夠呢,取的哪門子酒?
「大哥說的那是咱家酒坊釀的好酒,我們這釀的是中低檔酒,用不了那麽麻煩,一次發酵就夠了。」蘇錄笑著一擺手。
「夠不夠還不好說,得等到開了窖才知道。」蘇泰嚴謹道。
「行吧,看你們表演。」蘇滿就不說話了。
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開窖之前,蘇泰跟蘇錄先來到了廳堂中,那裡擺著何家逝者的靈位。
最新的兩塊黑木牌牌,便是葬身大丙灘的大何小何。
蘇泰已經擺好了貢品,點上一炷香,深深四拜,一邊上香一邊沉聲道:
「之前跟二位禱告過
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