第274章恐怖的蛋炒飯!(包含加更!
第274章恐怖的蛋炒飯!(包含加更!(第3/5頁)
同時炒10份,還能保證味道不會差。
所以他確實不用著急。
李知白隨後觀察了一下對麵老板炒出來的蛋炒飯,評估了一下他們做出來的蛋炒飯大致水平。
最厲害的那個光頭劉老板,差不多是優秀+的水平,但離完美還是差了一點。
那就更冇有威脅了。
李知白熱好鍋後,準備動手前,又對旁邊的周同學說:“學弟,鍋柄往小臂內側三分之一處夾,用腰,彆用胳膊,這樣你試試會不會更省力。”
周同學一愣,下意識照做,把鍋柄往臂彎裡一送,腰胯一沉,鐵鍋果然更穩了,而且更省力了。
他驚愕地看了一眼這個臨時頂替進來,懶洋洋的陌生學長。
心道:這學長還真有點東西。
李知白見他的動作調整到位了,也不再磨蹭。
他要認真了。
臺下的觀眾們明顯感覺到,這位原本懶洋洋、氣質散漫的年輕人,像一把藏起來的刀,猛地出鞘了。
李知白先表演了個單手打蛋。
這其實都是基本功,但隨著他的動作越來越快,觀眾居然開始眼花了。
啪啪啪........敲蛋殼的聲接連傳來。
他們隻看到一串雞蛋像懸浮飛起來了一樣,和蛋液連成一條金黃的線落進了大碗裡。
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臺下有人忍不住揉了揉眼睛。
“蛙趣!他幾秒打了幾個蛋?”
“20個!我數到了,5秒打了20個蛋!這手速單身了多少年啊?”
李知白一手快速攪拌雞蛋,都出了殘影,另一手開始不斷往鍋裡下米飯。
提前備好的隔夜米飯倒進鍋裡,他拿起手持炒勺快速按壓打散,然後猛地一抖鐵鍋。
轟!
灶火騰地躥起半人高,像是把整口鍋都給吞了進去。
下麵的圍觀的觀眾嚇得齊刷刷往後一仰。
“我操!著火了!”
“慌什麼,那是鍋氣,火焰越大說明鍋氣越到位。”
“等等!他好像要一次炒10份?”
“一鍋炒10份,這翻起來很費勁吧?”
“來了來了!他動了!他真的動了!!!”
李知白開始顛鍋。
隨著他一用力,滿滿一鍋快要溢出來的米飯被他猛地抖到騰空,在半空中散開,又齊刷刷落回鍋裡,幾乎一粒米都冇有撒出來。
他選擇的是難度更高的金包銀做法。
第二次在米飯翻騰到半空的時候,他另外一隻手拿起大碗將裡麵的蛋液從半空淋下,讓蛋液在空中和滾燙的米飯撞在一起。
攪拌成金黃的蛋液在半空裡被火焰炙烤,瞬間凝成薄薄的一層蛋皮,包括裹住米飯。
臺下那些人都看傻了。
“這是人能做到的嗎?這麼大份量的米飯還能這樣
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