第十章豬油拌飯
第十章豬油拌飯(第2/3頁)
是飯店的師傅？”
“對，我是掌勺的。”
中年人拎了拎袖子，也打量了秦峰一眼，見秦峰人高馬大的，便問道：“你是山裡的獵戶？”
“是。”
秦峰見對方有些閱曆的樣子，也不廢話，直接打開羊耙子，以一個刁鑽的手法，抓住活蹦亂撞的野兔，直接拎了出來。
“吱吱！”
野兔性子野，撲騰著雙腿，發出了驚叫聲。
中年人瞬間眼睛一亮，點頭道：“嗯，是夠精神的。”
他說得是野兔。
這家飯店時不時會弄點野味出售，講究一個新鮮。
胖頭胖腦的中年人見秦峰抓來的野兔不錯，對秦峰也高看了一眼，說道：“你小子年紀輕輕，像個有水平的手藝人，我姓葉，以後有新鮮的山貨就找我。”
秦峰點頭，問道：“葉師傅，我這隻野兔你開個價吧，天冷，我得趕緊回家。”
“嘿，還是個急性子！夠爽快的，我喜歡！”
葉師傅滿意點頭，讓人給野兔稱了重，給秦峰算了三塊二毛錢的價格。
“三塊二？”
秦峰連忙問道：“你這價格怎麼算的？”
“小夥子，我收東西向來公正，兔子肉不比豬肉，你這隻野兔不過5斤，你可以隨便去問，我要是坑你一毛錢，你拿我的腦袋當夜壺。”
這個葉師傅也是真性情，當即把自己胖胖的腦袋湊到秦峰麵前。
秦峰其實大概知道物價。
在那個年代，兔子肉不是主流食物，價格比豬肉便宜許多。
而且野兔普遍較小。
所以一隻野兔，並不能值多少錢。
總之比豬肉便宜得多。
豬肉分了幾個等級，籠統來說，一斤豬肉平均不到一塊錢。
但七十年代的兔肉價格比豬肉還便宜一半。
所以這位葉師傅給的價格，其實是比較良心的。
“葉師傅，我相信你，以後我有山貨還是找你。”
秦峰收了錢，拎著空的羊耙子轉身就走。
看了下時間，已經是下午了。
等回村子，估計得天黑了。
所以秦峰不敢耽擱，急忙忙來到市場。
早市雖然散了，但市場的米店糧鋪還開著。
秦峰先走進一個巷子，用特彆的辦法兌換了一些糧票和肉票。
這個年代，全國物資都緊缺。
手上光有錢可買不到東西，還得有票。
淘到了票，秦峰這才踱步來到糧食店門口，拍掉身上的積雪，大步進入店內。
日！
一斤粳米，居然要1毛8分錢。
秦峰也是汗顏。
本以為自己能買20斤大米，現在看來隻能先買10斤大米。
得留下點錢，還得買些豬油和鹽巴。
豬油更貴。
秦峰用剩下的錢買了點鹽巴，再帶上一張肉票，才堪堪買了3兩豬肉。
就這樣。
一隻野兔換來了10斤大米、3兩豬肉和一
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