第46章
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”
‘梆’，‘梆’……
“對，就是這樣，翻攪過來，再砍下去，對，慢慢來”。
林木在旁邊看著，一點也冇敢放鬆警惕，每一次落在案板上的刀都像落在他的心上。
原本整塊的肉就這麼慢慢跺成軟爛的肉泥，放進盆裡加各種調料增味，蝦仁被切成小塊放在盤裡加點醬油。
餡料都已準備好，接下來才是重頭戲——包餃子。
林木把那些鐵盆端放在茶幾上，和盛宇漠麵向電視機並排坐著，這樣可以邊看春晚邊包餃子。
菜市場稱的兩斤半多點的餃子皮兒，壘在茶幾上比保溫杯還高，這一晚上有夠他倆整的。
林木包餃子的手藝是跟白寧韻學的，白寧韻心靈手巧，包的餃子也跟她人一樣邊角圓潤內裡飽滿。
最開始跟母親學包餃子的時候他還舍不得往裡加餡兒，所以煮出來的一鍋餃子裡很明顯看出林木的乾癟瘦小，母親就笑他，說他小氣的很，最後皮都用完了還剩那麼多的餡兒留著。
不過剩的肉餡也可以拿來攤肉餅炸肉丸什麼的，也好吃。
自從他和盛宇漠一起住之後，餃子皮裡包的肉餡一年比一年多，多到那層外皮包不住被林木塞的肉而撐裂。