第65章冬筍燜肉烏塌菜，香煎豆腐雪裡
第65章冬筍燜肉烏塌菜，香煎豆腐雪裡(第5/5頁)
今兒你最大功臣。”
嚴承虎也趕緊把自己那邊最肥的一塊冬筍燜肉夾給她。
“這個好吃。”
嚴承慧慢一步，懊惱得直拍腿。
“我也想給丹青夾。”
蘇婉娘笑著，“你先顧你自己，彆把桌子翻了。”
大家這才動筷。
陸丹青先吃的是紅菜薹炒臘肉。
菜薹脆生生的，咬開時還有點汁水，先是青菜本身的鮮，再是臘肉的鹹香壓上來，末了才是經霜後那一點回甜。
臘肉則越嚼越香，肉纖維緊實，帶著煙熏過的獨特味兒，配著白米飯，簡直能叫人連扒好幾口。
她又夾了一筷子冬筍燜豬肉。
冬筍真嫩，明明切得厚，卻一點不老，咬下去脆中帶糯，滿口都是肉汁浸進去的鮮。
五花肉更是燜得好，肥的地方入口就化，瘦的地方也不塞牙，隻剩下滿嘴濃濃的肉香。
白蘿卜燒肉則是另一種舒服。
蘿卜燉透以後，辛味全冇了，隻剩甜，裹著肉湯一塊下肚，整個人都像被熱氣暖了過來。
烏塌菜燉豆腐清口，豆腐嫩得一抿就碎，烏塌菜軟軟糯糯，喝口湯，嘴裡都是鮮。
雪裡紅炒肉末是最下飯的。
鹹鮮、微酸，再帶一點油香，粒粒都貼著米飯，越吃越想吃。
芋頭蒸肉更是絕。
芋頭早已吸足了肉汁，綿密粉糯，筷子一夾都要散，放進嘴裡便化開，留下一嘴濃香。
滿桌子都是“好吃”“這個香”“再來一塊”的聲音。