第195章教做生意
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上臉的嫌疑了。
思來想去,他心裡冒出了一個人。
這個人一定肯幫。把紙條湊在燭火上燒得乾乾淨淨。
回房在書桌前提筆寫信。
信不長,幾句話寫完。
把窗子推開一條縫,吹了聲口哨,一隻白鴿落下。
伸手摸了摸白鴿的腦袋。
把信卷緊,係在它的腿上。
手一鬆,白鴿又飛了出去。
“公子,這是賬本,你過目。”
小竹興衝衝地跑了回來,把一個本子遞了過來。
林凡愣了一下。
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鹽店的賬本他已經托沈千秋去處理了。
火鍋店的賬本在一兩次考核之後,他就冇怎麼管過,隻看營收。
胭脂鋪那邊更有柳嫣然。
這又是什麼鋪子?
結果本子一看,隻有薄薄的幾頁,一看就是新的。
“這是?”
“這是我的藥膳坊的賬本啊。”
“您讓我去開店,我開了。”
“現在開業第三天,已經有盈利了。”
林凡聞言愣了一下,這才來了精神。低頭細細去看。
看完之後,他搖了搖頭。
“怎麼了怎麼了?”
小竹一顆心猛地提了起來,趕忙上前去看。
是哪裡不對嗎?
這盈利了呀。
“你這是盈利了,但是盈利的空間是不是有點小?”
“你的藥膳是走高端路線的呀,怎麼可能連火鍋店的一半都不到?”
“啊?”
小竹愣了一下。
“你把你的定價跟我說一遍。”
“人參當歸湯八十文。鹿茸百草湯九十文……”
“停停停停停。”
小竹話冇說完,林凡直接伸手打斷了她。
“低了。”
“什麼?這還低了?”
小竹滿臉的不可置信。這價格不低了吧?林凡晃了晃手指頭。
“這就是你不懂了。這種藥膳,尋常人家哪裡吃得起?”
“能吃得起藥膳的都是註重養生的,而這樣的人家都是有錢人。”
“對於有錢人來說,有時候他們買東西遵循的不是挑對的,而是挑貴的。”
“你這個價格,哪怕你說它真的有功效,對他們來說也是掉價。”
“現在盈利也都是那些家裡有些盈餘,相對富足的農戶,偶爾嘗嘗鮮。
但這種盈利是有時效性的。
當收成不好的時候,它會快速下降。
你得懂你的目標客戶。”
小竹一旁聽著,杏兒也在那兒細細地記著。
“這樣,在現在的價格上提升一倍。”
“如果營業額有所好轉,那就再提升一倍。”
小竹張大了嘴巴,愣愣地看著自家公子。
“這樣不好吧?”
這個定價已經有盈利了。
這要是再翻一番,那營業額也要隨之一翻,她不敢想。
“你就按我說的去做。”
“
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