第8章去校門口賣包子
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第8章去校門口賣包子
天不亮白歡喜就做好早飯,趕最早一趟班車去了鎮上。
既然決定在校門口賣小吃,總得先來考察一番,萬事俱備,才不至於虧本。
她到鎮上學校時,六點剛過,校門口已經有幾個攤位在賣吃的了。
左邊第一家就是賣包子的,連帶著茶葉蛋一起賣。
再後麵一家就是一對夫妻賣乾餅子的,男的打餅子,女的負責烤。
在這南方小縣城裡,早餐豐富的很,包子油條都有人賣,她若是也來賣這些,隻怕搶不過這些人。
一圈看下來,她竟不知能賣什麼,乾脆來到賣包子的攤位前,“給我來兩個包子。”
賣包子的是位三十多歲的大姐,留著一頭利落短發,見她來,笑眯眯問,“要菜包還是肉包?”
“都怎麼賣的?”白歡喜問。
“菜包三分錢一個,肉包一毛五一個。”
想了想,白歡喜道:“一樣來一個。”
“好嘞。”
大姐趕緊給她抓了個菜包,搬下第一層蒸屜,在第二層裡抓了個肉包,裝一個油紙袋裡,“妹子,你的包子拿好。”
白歡喜摸出兩毛錢遞給大姐,“錢不用找了。”
拿上包子,白歡喜就轉身離開,然後走到一個冇人的角落,把菜包對半撕開。
裡麵包的就是最普通的大白菜,嘗了一口,當即就皺起了眉頭,“這大姐是把賣鹽的打死了嗎,這麼鹹。”
吃了一口就被她丟在一旁,然後又把肉包撕開,一看那肉餡,她就冇有嘗試的欲望了。
肉餡發白不說,還柴的很,冇有一點湯汁,就這還賣一毛五呢?
要是她做包子,肉餡一定有色澤,湯汁豐富,絕對不比這個差。
“好,就做這個,反正生意都是各做各的,不存在搶誰生意一說。”
打定主意要賣包子後,白歡喜就去買了一袋麵粉,白菜家裡有倒是不用買,便去肉鋪割了幾斤五花肉,置辦妥當後,到家才十一點。
王桂華正在院子裡選豆子,見她提著麵粉和肉回來,第一反應就是皺眉,剛要開罵卻頓了頓,想到昨晚兩人剛談了心,這會兒開罵隻會讓關係更僵。
於是便問道,“你買這些乾啥?”
白歡喜笑著把東西提進廚房,聲音從廚房裡傳了出來,
“我打算做包子去校門口賣,先做一點給你們嘗嘗,你們覺得好吃,我再拿去賣。”
王桂華這才察覺自己差點誤會了她,以為她又是好吃懶做的病犯了,還好冇罵出口。
不過王桂華不看好這門生意,放下簸箕進入廚房,就看到白歡喜已經在和麵了。
忙道,“校門口就冇有有賣包子啥的?這能好賣嗎?”
“有一家。”白歡喜從水缸裡舀了一些水,加入麵中,這才又道,“我買了那家的包子嘗過,鹹的能齁死人,
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