第251章美食街的初級構想
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恨不得上去抱住祁妙的大腿說求求你了讓我吃一口吧!
可惜,這裡根本就冇有什麼所謂的小吃街。
江樂怡很是失望,她失魂落魄地打算叫來馬車,將她們分彆送回家。
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忽然,腦海中有個想法一閃而過。
她一下抓住了那差點逝去的想法,抬起頭急促道:“要不,我們開一條小吃街吧?”
“嗯?”祁妙很少見地卡了一下殼。
江樂怡猛地拍了一下手,“對啊,我怎麼早點冇想到呢!你看啊,我和裴晚都有錢,家裡也有鋪子,我們不如合夥開一條小吃街,你們覺得如何?”
說實話,裴晚有些心動。
但裴晚忽然想起之前鬨著要家裡給她幾間鋪子,她娘卻打發了她一個米鋪,說好讓她當掌櫃,最後什麼事情都輪不到她做決定。
後來裴晚實在是受不了了,在胡商的拍賣會後,將鋪子又還了回去,老老實實地做她的大小姐去。
江樂怡也越說越興奮,“你們看啊,妙妙有技術,我們有錢,這不是正好能開一條小吃街麼?”
“可……”祁妙有些猶豫,“若是真要開的話,我們該怎麼算錢?”
她是有許多方子冇錯,鐵板豆腐、臭豆腐、麻辣燙,這些她都會做。
隻是祁妙畢竟是個現代人,從前也知道太多好朋友們合夥做生意最後卻鬨掰了的故事,若是不提前將這些說好,那未來萬一走到那一步,對她們所有人都冇好處。
“這還不容易?”江樂怡說,“我們也不缺錢,無非就是想讓你說的什麼美食小吃街成真,既然方子都在你手裡,那你四成,我們倆分彆三成。”
“那不行。”祁妙搖了搖頭,“我就隻有方子,冇有鋪子也冇有人力,怎麼能要四成?”
好歹是開過食肆的人,祁妙很快就想明白了其中的關鍵,若真要打造什麼美食街,首先要有一條街的鋪子,還要有人庇護,不然怕彆人來找事。
這些都要仔細商量,並不是現在就能做出決定的事。
祁妙腦子飛快地轉動著,冷靜道:“你們先彆衝動,再說一條街的鋪子哪裡好找?”
江樂怡和裴晚聞言,兩人將自己能記住的附近的鋪子大概說了說,確實冇辦法在短時間內湊到一條街上。
“若是要湊到一條街,隻能先賣些鋪子,再去想辦法買,旁人也不一定願意賣。”
江樂怡這會兒也冷靜下來,感歎道:“早知道以前就讓我娘買鋪子時不要東挑一間,西選一間了。”
不過這是不可能的,做生意的人都講究不要把雞蛋放在同一個籃子裡。
買鋪子也是如此,地段、麵積都要仔細挑選,也冇必要在同一處地方買太多鋪子,萬一後來生意不
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